1桂林米粉,放在冷水锅里,大火煮10分钟。2放入肉丸,继续煮10分钟。桂林米粉比较硬,所以不用担心太软。不过还是要注意观察的,用筷子能夹断就是可以了。3捞出面条,肉丸等下煮完青菜再捞也可以。4煮锅里加入青菜,煮开就可以关火了,青菜刚刚变青就好了,全部捞出备用即可。5面条加入所有调味料。6搅拌均匀。7将食材铺上,就可以了(牛肉是提前卤好的,酸笋,酸豆角也是现成的,由于不喜欢花生米,所以没放)。8够辣够酸够爽!好饱????ཽ????ཽ
1准备花生米。2锅中热油下入花生米,小火炒熟。3装入盘中备用。4青椒和洋葱切丁。5青椒和洋葱丁放入盘子里。6锅中放两勺陈醋,两勺生抽,一勺耗油。7加一勺白糖。8熬制浓稠。9把料汁浇在花生米里面。10撒香菜完成。
1鸡蛋壳清洗干净。2蛋液打散。3锅中不放油,放入蛋壳。4炒酥脆。5放在蒜缸里砸碎。6糯米粉,加蛋壳,加水。7揉成面团。8做成小丸子。9粘鸡蛋液。10粘面包糠。11油温五成热下锅炸制金黄色即可。12成品图。
小米自古以来就是滋补佳品,含有多种维生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物,营养价值较高,小米又叫粟米,能开肠胃、补虚损、益丹田,可用于气血亏损、体质虚弱、胃纳欠佳者进补,对于老弱病人和产妇来说,小米可以说是最理想不过的滋补品。 胃口不好胃部不适,尽量少吃刺激性的西药,常喝小米粥就能缓解胃部不适,非常天热又没有任何副作用。