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多食黑香米好处多 ，粗粮中的战斗机！????功效：古农医书记载：黑香米“滋阴补肾，可入药入膳，对头昏目眩、贫血白发、腰膝酸软、夜盲耳鸣症、疗效尤佳”。对减轻血管脆性，防止血管破裂，抗菌、降低血压，抑制癌症细胞，预防动脉硬化，抗癌，抗衰老有非常好的作用。最适于孕妇、产妇等补血之用，又称“月米”、“补血米”等。
皂角米俗称雪莲子、皂角仁、皂角精，是皂荚的果实。属高能量、高碳水化合物、低蛋白，低脂肪食物。并含有植物性膳食纤维。具有养心通脉、清肝明目的功效。皂角米浸泡后会膨胀，胶质半透明，香糯润口，是调和人体脏腑功能的珍贵纯天然绿色滋补食品。皂角米搭配百合和紫薯煮成甜汤，成品香软糯滑，非常可口~
1糯米提前浸泡两小时，空干水分备用2五花肉加入葱末姜末切细剁碎3加入料酒，食盐，生抽，少许蚝油继续剁细成肉糜4肉糜放入容器中，打入一个鸡蛋，加入湿淀粉，小半碗清水、顺时针搅打上劲5搅打好的肉馅，带上一次性手套挖起肉馅在容器中反复摔打个十几次（这样摔出来的肉丸比较有弹性，也可以省略此步）6手上抹少许花生油，取适量肉馅做成丸子状7做好的丸子放入备好的糯米中滚一圈8粘满糯米的丸子9依次做好，蒸帘上面用萝卜片（可以随便什么菜帮菜叶，及各种胡萝卜水萝卜青萝卜）垫底，（注意，这里，糯米丸子不可放在盘中或不漏水的容器里
1食材：西米，芒果，椰汁。2水煮开，将西米倒入锅中，开中火煮，煮的过程要随时搅拌一下，防止糊锅。3西米还有一点小白心的时候，关火盖上锅盖焖至透明即可，将煮好的西米倒入凉开水过一遍。4芒果切丁备用。5西米，芒果，椰汁混合，椰汁芒果西米露好了。
1面条菜，虫草花，香葱适量。2虫草花开水烫一下，控水。3虫草花切碎粒。4米饭适量。5面条菜和香葱切碎粒同虫草花粒放容器内。6打入一个柴鸡蛋，适量红椒碎，盐，花椒粉。7一小把面粉一小把生粉。8拌匀成米面团。9手上粘水，团成团拍成小饼。10平底锅适量油，中小火煎至底面金黄。11翻面，也煎至底面金黄。12煎好关火。用吸油纸吸去多余油脂。装盘。13用圣女果和沙糖桔装饰。成品。14成品。
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