1材料:米饭、鸡蛋、青豆、玉米粒、火腿粒2将鸡蛋打入碗中,加点料酒。3打成蛋液。4烧锅倒油烧热,下入蛋液翻炒成块,盛出。5接着,利用炒鸡蛋的油,下入米饭、青豆和玉米粒翻炒翻炒。6然后,合入火腿粒翻炒一下。7最后,合入炒好的鸡蛋,加适量的盐。8加适量的鸡精。9调味翻炒翻炒,即成。10盛出、装入碗中,就可以美美地用餐喽。。。
我俩昨晚风风火火的赶回家后,才发现电饭煲里只有饭,菜都吃光了。看来我昨天做的椒麻土豆、盐煎五花肉、杏鲍菇扣青菜很畅销啊。O∩_∩O~!(某人:别光顾着得瑟了,先弄点吃的填肚子啊......)于是,我指挥着某人从冰箱里拿出些边角余料,剁碎剁碎,和饭一起炒了..好吃,嘿嘿.. 这个炒饭是剩饭剩菜的组合,所以你家剩下什么就炒什么,没必要完全一样哈。自己喜欢就行了。
1材料:大蒜(已洗净切碎)、火腿粒、鸡蛋、米饭2将鸡蛋打入碗中,加点料酒。3打成蛋液。4烧锅倒油烧热,下入蛋液翻炒成块,盛出。5接着,利用炒鸡蛋的油,下入米饭翻炒一下。6然后,合入大蒜和火腿粒翻炒翻炒至大蒜断生。7最后,合入炒好的鸡蛋。8加适量的盐。9加适量的鸡精。10调味翻炒翻炒,即成。11出锅、装入碗中,就可以用餐喽。。。
1新鲜章鱼取墨汁卵包,章鱼肉改刀,青豆煮熟,虾去壳,皮皮虾修剪去尖刺。2虾头、虾肉、皮皮虾底油炒香炒熟盐、胡椒粉调味,拣出。微火炒熟墨汁卵包,然后放蒜末、章鱼、胡萝卜、米饭、煮熟的青豆,洋葱。盐、鸡精、香葱、胡椒粉调味。3成熟,装盘。
1鱿鱼改刀切丁,配菜改刀。玉米粒青豆煮熟备用。米饭拨拉散。2鸡蛋摊成蛋饼,快成熟时,撒微量盐调味,出锅改刀切小块。3炒锅烧热炒鱿鱼蒜末和自制辣酱。翻炒片刻放米饭加十三香和生抽继续翻炒。4待米饭炒透炒香,放煮好的青豆玉米,炒好的洋葱青椒和鸡蛋,继续翻炒,放盐和鸡精少许调味。5出锅前放香油。因为自制辣酱有一定的盐味,炒制时不要加盐过多。