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1准备食材，我用的火腿是黄小厨做广告那只，肉含量多一些。2水开了小煮熟豌豆。3炒鸡蛋。4下入胡萝卜丁和火腿丁翻炒。5加入豌豆。6放剩米饭。7下入鸡蛋。8下凤梨，然后加少量盐和鸡精调味，也可不放鸡精。9开吃啦。10开吃。小窍门蛋炒饭都会做吧？今天做的只是加入了凤梨，让口感更丰富一些，也增加了营养，孩子很喜欢吃呢！
1准备材料。2鸡蛋打散备用。3油锅烧至六成熟倒入玉米油，倒入鸡蛋。4快速划开。5倒入米饭。6大火煸炒均匀。7倒入生抽，盐煸炒均匀。8炒饭！香极了。9倒入香肠。10加入一勺盐煸炒均匀出锅。11入碗中，昨天晚餐。12炒饭。
1准备材料备用。2米饭准备一些。3油锅烧至六成熟倒入玉米油，倒入香肠，胡萝卜和芹菜煸炒。4煸炒均匀。5加入一勺老干妈，生抽，煸炒几分钟。6大火煸炒均匀。7倒入米饭????。8大火煸炒一分钟。9用铲子压平。10加入一勺盐。11快速煸炒均匀，漂亮的炒饭。12盛入碗中，成品图。13成品图！完美的炒饭。
1准备菜类。2米饭????准备一碗。3油锅烧至六成熟倒入玉米油，大火煸炒胡萝卜，肉片炒至1分钟。4倒入芹菜大火煸炒一分钟。5倒入米饭，加入老干妈，生抽，大火煸炒几分钟。6用铲子按平。7加入一勺盐煸炒均匀。8大火快速煸炒一分钟出锅。9盛入碗中，成品图！完美的炒饭。
1准备材料。2米饭????准备。3油锅烧至六成熟倒入玉米油，倒入青菜和肉干煸炒均匀。4大火快速煸炒一分钟。5倒入米饭????。6快速煸炒一分钟。7加入一勺盐，一勺老干妈，生抽煸炒几分钟出锅。8装入碗中。成品图。9成品图！完美。10晚餐来一份不错。11成品图！完美的一碟炒饭。
1准备隔夜米饭一盘。2榨菜切末、瘦肉切末、葱切成葱花。3鸡蛋两只打散入锅煎熟，铲碎盛出。4锅留底油，下榨菜和肉末翻炒半分钟。5加入米饭和鸡蛋炒散炒均匀。6淋入一勺生抽翻炒上色。7最后放葱花，少许盐和鸡精炒入味。8成品图。小窍门1、建议用泰国香米煮的饭，放凉之后在冰箱保鲜一晚，这样做出来的炒饭口感干爽2、做这道炒饭尽量不用老抽，加少许生抽可起到增香提色的作用
1准备素菜类。2鸡蛋打散备用。3油锅一定要烧至六成熟倒入玉米油，倒入鸡蛋快速划开。4鸡蛋搁置一边，倒入葱花胡萝卜快速一起煸炒。5倒入米饭，用铲子压平。6快速大火煸炒几分钟。7加入一勺盐，5毫升生抽，老干妈一起煸炒均匀出锅。8完美的一碟饭，三个人的分量，开吃。
1准备材料备用。2米饭准备好。3油锅烧至六成熟倒入玉米油，倒入胡萝卜，香菇肉末，葱花，和香肠。4大火快速煸炒一分钟。5倒入米饭????用铲子压平。6如图所示，加入一勺盐，一点点生抽。7大火煸炒均匀。8准备出锅了，我的菜谱都是简单的，但是味道不错哦。9盛入碗中，成品图。
1准备材料。2油锅烧至六成熟，倒入玉米油，倒入咸鱼，素菜煸炒均匀。3加入一勺生抽，老干妈一起煸炒。4快速煸炒均匀。5倒入米饭。6加入一勺盐，用铲子压平，煸炒几分钟出锅。7成品图！完美的炒饭。8成品图。
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