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1雪梨刨丝，放锅里煮，不用加水2煮一会就有梨汁出来了，放姜丝继续煮3煮十多分钟就已经出了很多梨汁4煮40分钟，先用滤网过滤一次，再用纱布过滤一次，尝一口，清清甜甜的好好喝5煮梨汁的过程中把红枣去核切小块6过滤好的梨汁在锅里小火慢熬，熬到浓稠颜色变黄时加入红枣粒，在煮一会就能出锅了，彻底凉透后放玻璃瓶密封装好放冰箱，想喝的时候舀两勺泡上一杯，冷热皆宜
小时候习惯了暑假就去果园自己摘水果回来吃。还记得那年梨花开满园洁白而浪漫，当我们背起小书包走过炎炎夏日，终于盼回小暑假的时候，恰好满园青梨正当成熟时，儿时的美好随着时间的淡去，成了美好的记忆。这次刚好买食材想起小时候的梨园不由得买了一些回来做鲜酿。味道清润，能化痰解酒，生津清热，也给生活在南方这个炎热的一年只剩下冬天跟夏天的小伙伴们一些安慰。喜欢自然季节成熟的果实有其自然的芳香果味儿。酿一桶润肺酵素正当时。
记得有段时间脾胃虚，去看了个很有名的中医，隔段时间需要稍微修改下方子，但是每次方子里，都有山药。尽管我不要吃山药，但是在我心里，我一直很认定山药对于我的体质调养，是有很大帮助的。可是对于一个不爱吃山药的人而言，哪怕它再有食疗效果，都是吃不下的。铁棍山药还能接受，但是家里人经常买普通山药，口感实在令人难以下咽。怎么办呢？炖汤喝！我不吃它，我喝它的精华，还不行吗？于是做了山药薏米炖排骨来喝。
梨润肺 枣补血 姜暖胃 蜜养神 秋季养生佳品——秋梨膏 秋梨膏是一道传统药膳，各地做法也不一样，如果只是为了追求口味上的满足，完全不加中药也可以，如果喜欢风味浓郁点的可适量加入罗汉果，川贝，麦冬等中药材。 自制的秋梨膏喝着有淡淡的梨子清甜味道，和市售的感觉绝对不一样，制作方法也很简单。
进入初冬后，空气污染越来越严重，没有雨水的浇灌，万物都蒙上一层厚重的灰尘。降水量减少，空气湿度变小，加上暖气初开，很容易感到干燥口渴，皮肤痒。多喝水，多吃新鲜水分大的水果，可以有效缓解。今天推荐一款润肺养心靓汤，由雪梨和枸杞一起熬制，很适合现在的季节。汤汁香甜，梨入口即化，枸杞的软硬度刚好，喝一碗心情都会变好！
小时候最常吃的就是梨，那时候好像也没啥水果，苹果和梨也就这些，一买就一袋，春节的时候还会买些冻秋梨，那梨不咋那么黑，就里边是白的，吃着倒是挺甜。这是一杯非常清爽的蔬果汁，甜丝丝的夹着淡淡的黄瓜的清香，非常不错。雪梨滋阴润肺，使人呼吸畅通舒适，非常适合北京的雾霾天。雪梨还适宜口干、眼干、思虑过度、睡眠不足、讲话过多的人群，这一点特适合像我这样经常熬夜的，所以最近每天我都会榨些果汁，不怎么爱吃水果，这做成果汁自然就成了最佳首选。黄瓜，它和雪梨一起榨汁，颜值提升更有食欲，还能增加口感，非常好喝。黄瓜多汁，内含维
最近我家先生嗓子各种不舒服，痰多咳嗽，咽炎鼻炎齐上阵，所以最近我煲的汤大多都以润肺清痰的为主，经我先生喝了几次反映，确实有所缓解。当然，如果是很严重的咳嗽，那是病，得治。记得我小时候，每次咳嗽特别厉害的时候，我妈妈都会摘几片新鲜的枇杷叶用毛刷刷干净后，再加上鸭梨和猪肺还有冰糖一起蒸药汁给我喝，基本上三四回下来，必好无疑，现在想想真是不得不感叹食疗的神奇。今天这款润肺枇杷叶鸭梨骨头汤，材料丰富，每一样都有自己独特的功效，很适合家庭食谱常备。
此汤是秋冬进补靓汤，汤品补而不燥、润而不腻、香浓可口，具有补中益气、养血健骨、滋润肌肤的作用，关注微信公众号“威厨房”，教你轻松烹饪健康家常大餐！
1玉米一条切段，胡萝卜一条切滚刀，少许南北杏，两粒蜜枣2剑花（霸王花）泡水一小时…3猪肺灌水来回灌干净切小块…4飞水，洗干净，备用5瘦肉切大块飞水…6材料除玉米胡萝卜冷水落汤锅大火烧开…7水开入胡萝卜玉米，水再开后转小火…8用文火两小时候后调入适量的盐即可。
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