1和成面团,先放一边。2青椒,红萝卜,肉切丝。3加调料炒熟。4把面分成小剂子,用手按扁,再用擀面杖擀成薄薄的面皮。5面皮中间涂油,用另一张盖起来,捏紧。6平底锅煎熟,中间切开。7把炒好的肉丝放入口子。8做好拉,开吃吧。
菁厨还是要提醒大家,早餐是一天中最要的一餐,也是一天的开始,前一天的营养物质到此已消化殆尽,这样就必须及时补充足够的热能,为全天的热量供给打好基础。 只有早餐摄取了足够的能量和营养的人才能在一整天保持一个较好的状态,因为它提供了展开一天所需的能量。 不食早餐的MM们可要注意哦,不食早餐会令人更易肥胖,因为: 身体感觉较饥饿,以后的食量会增加;人体会习惯储存脂肪以消耗空腹时的热量;能量不足,降低了新陈代谢率,继以令脂肪更易积聚。
紫薯营养丰富,具有特殊保健功能,它含有20%左右的蛋白质,包括18种氨基酸,易被人体消化和吸收,其中包括多种维生素和矿物元素就不用说了,更主要的是内含有大量的功效奇特、药用价值较高的花青素,花青素对100多种疾病有预防和治疗作用,花青素被誉为继水、蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质之后的第七大必需营养素。 紫薯富含硒和花青素。硒是抗癌物质,而花青素是一种有机活性抗氧化物,能够抗癌,防老化。花青素为人体带来多种益处。从根本上讲,花青素是一种强有力的抗氧化剂,它能够保护人体免受一种叫做自由基的有害物质
1面粉放到干净盆里,放入面肥和酵母加水和成面团,饧10分钟。饧好的面团放到面板上加入碱面揉匀。2豆沙馅是原先做好的,提前从冰箱拿出来化冻。3搓成长条,切成每个30克的剂子。4按扁擀成面皮,放入豆沙馅,和包包子一样包起来,带皱褶的那面放下边调整一下。5放入锅中饧50分钟。大火烧开后,用中大火蒸20分钟即熟。关火后焖3分钟再打开锅盖,避免塌陷。