山楂的功效山楂能防治心血管疾病,具有扩张血管、强心、增加冠脉血流量、改善心脏活力、兴奋中枢神经系统、降低血压和胆固醇、软化血管及利尿和镇静作用;防治动脉硬化,防衰老、抗癌的作用。山楂酸还有强心作用,对老年性心脏病也有益处。它能开胃消食,特别对消肉食积滞作用更好,很多助消化的药中都采用了山楂。山楂有活血化淤的功效,有助于解除局部淤血状态,对跌打损伤有辅助疗效。山楂对子宫有收缩作用,在孕妇临产时有催生之效,并能促进产后子宫复原。山楂所含的黄酮类和维生素C、胡
剁椒我想大家一般都比较喜欢吧,开胃的呢,用来做菜菜味道当然也很棒啦。有一种食物,在四川叫米凉粉,在湖北叫米豆腐,我一般还是习惯叫它米凉粉,这两种菜菜搭配在一起是不是很新鲜呢。
生炒沙姜鸡沙姜香味浓郁,略带酒香鸡肉又鲜嫩,色泽很诱人!最重要是这是一款具备相当多食疗功效的好菜!老一辈的老广们都十分喜欢这道菜! 所以这款菜在广东不会出现在太高档的餐厅,但是大凡一些大排档,传统的粤菜餐馆,农家乐,郊区的特色菜都能点到它。它出现的方式更多是以“沙姜啫啫鸡煲”的方式出现,一上桌,便是“啫啫”之声,掀盖之时,香气浓郁,能让人食欲大振! 前几天在路边发现有人挑着沙姜卖,于是果断的要了一斤!一斤,能吃一段时间了哈哈! 居然家里没有明火,所以要做“煲”菜就相对困难,但是居然也很喜欢吃这道菜,
因为不太嗜辣,市售的香辣豆豉酱都觉得太辣而吃不了。只好自己做了微辣的豆豉酱,炒菜咸香微辣,非常符合我家的口味,还超级下饭。煎的香香的老豆腐,配上自制的豆豉酱,绝对的米饭杀手哦。豆腐直接翻炒容易碎,这里介绍一个让豆腐更韧的方法,就是提前在盐水里焯一下,豆腐入了低味,还会变的不易碎,你就放心大胆的炒吧!
开胃消食高蛋白的冬季养生菜,此菜口感清甜微辣。除了弱体质者、脾胃虚寒、胃及十二指肠溃疡、慢性胃炎、单纯甲状腺肿、先兆流产、子宫脱垂者不宜多食外,其它不限。常言道“冬吃萝卜夏吃姜,一年四季保安康”!萝卜看似平常的菜,却是中医首推的冬季养生菜啊~~ 元代诗人为了赞美萝卜还写下了这样的诗句“熟食甘似芋,生吃脆如梨。老病消凝滞,奇功真品题”。 萝卜的种类很多,常见的有红萝卜、青萝卜、白萝卜、水萝卜和心里美等。 今天我用红萝卜做了一道开胃的小菜,喜欢的朋友不防自己动手试试啊~~!!如果是自己家吃可以不用心里
萝卜是中医首推的养生菜。。。常言道“冬吃萝卜夏吃姜,一年四季保安康”!萝卜看似平常的菜,却是中医首推的冬季养生菜啊~~ 元代诗人为了赞美萝卜还写下了这样的诗句“熟食甘似芋,生吃脆如梨。老病消凝滞,奇功真品题”。 萝卜的种类很多,常见的有红萝卜、青萝卜、白萝卜、水萝卜和心里美等。 今天我用红萝卜做了一道开胃的小菜,喜欢的朋友不防自己动手试试啊~~!! 下面给大家哆嗦下萝卜的营养成分啊。。 萝卜性平,味辛、甘,入脾、胃经、具有消积滞、化痰止咳、下气宽中、解毒等功效,主治食积
黄骨鱼性平,味甘,归脾、胃经, 利小便,消水肿,发痘疹,醒酒。 肝硬化腹水、肾炎水肿、脚气水肿以及营养不良性水肿者宜食,小儿痘疹初期宜食。 据前人经验,因黄骨鱼为发物食品,故有痼疾宿病者,乳支气管哮喘、淋巴结核、癌肿、红斑狼疮以及顽固瘙痒性皮肤病患者忌食或谨慎食用。 (摘自百度百科)以荷包蛋和黄骨鱼同煮可以使汤更鲜美、香浓。最后添加青椒,可解除腻味。微辣,浓香的荷包蛋煮黄骨鱼,不仅是一道特别的汤菜,也是幼儿非常喜爱的一道助长开胃菜肴。
此款大头菜泡菜,色彩鲜亮诱人,味道酸辣爽口,口感更是脆劲十足哟!这个大头菜泡菜,实际就是洋白菜做的泡菜,是朝族男友的妈妈教我的第一个朝鲜泡菜,学得比辣白菜还要早!绝对正宗的李府朝鲜泡菜哟~~^^据说在过去还吃不起辣白菜的时候朝族家庭会做这个吃的~P.s之所以成为大头菜泡菜,实际上是因为东北称洋白菜为大头菜,而东北的朝族说汉语时,是按当地东北话说的~~~so~~~~~引用了一下!^^