很多人以为寿司在家里很难做,其实家常寿司做法很简单,JuJu经常做寿司给Bubu当便当,家里开party的时候也会做寿司招待大家,现在bubu的很多同事都是我的寿司迷,每次都会让我赶紧给他们公开寿司秘方,哈哈,好吧 今天Juju就在这边给大家公开我的家常寿司做法哦~
转眼间又是新的一年了,感叹一下又要老一岁了,抬头望着天空的时候,想想可爱的小熊,希望我们还能拥有孩子一样的快乐和纯真。伤心,做出来的小熊寿司,结果小熊说不象,为了改变他的想法,照片拍好后又给他看了照片,结果还是说:“好象,真是不象熊,象个娃娃,嗯,太阳花娃娃,哈哈,非要说象也勉强说象。”好吧,不象就不象吧,反正我做的是小熊。
1米饭加寿司醋、盐、芝麻油适量拌匀;2胡萝卜、大根、青瓜切细条;3寿司帘上铺上一片紫菜,加适量米饭,铺平压实;4在米饭上摆上胡萝卜条、青瓜条和大根;5从前边压住卷起来,卷实卷好;6、6切开即可。
1 准备大米糯米各一半2洗净放电饭锅里蒸熟3把火腿、黄瓜、胡萝卜切成条状4倒入沙拉酱和寿司酱放入蒸熟的米饭中 搅拌5把搅拌好的米饭弄到一张海苔上,弄平均匀6在卷帘上加上一层保鲜膜,把加有海苔的米饭翻转过来,在海苔上抹上辣椒酱7在卷帘上加上一层保鲜膜,把加有海苔的米饭翻转过来,在海苔上抹上辣椒酱8把切好的火腿、黄瓜、胡萝卜摆好在海苔上9 然后将卷帘卷起10打开切好11摆入盘中摆好,抹上辣椒酱和自己喜欢的酱即可
1黄瓜胡萝卜鸡蛋皮切条状2将醋糖盐混合物趁米饭温热倒入米饭,搅拌均匀3依次铺开卷帘、海苔和一薄层米饭,米饭用勺子压平;远离自己一侧的1/5海苔留空白4靠近自己一侧的米饭上依次铺上黄瓜条、胡萝卜条和蛋皮5卷起切开即可6成品图