1准备好,所有食材2把圣女果和葡萄,放入盐水中浸泡10分钟,洗干净3把洗干净的圣女果和葡萄,切成小瓣4把圣女果和葡萄,装入盘中5把酸奶,倒在圣女果和葡萄,上面6把谷物干果,洒上,即可。7上桌,即可开吃。
慕斯液我没用淡奶油,我用了自制的原味无糖酸奶。为了丰富口感,我又放了一些奶油奶酪。奶油奶酪也称奶油芝士,是一种未成熟的全脂奶酪,色泽洁白,质地细腻,口感微酸。1000克牛奶可制成1000克的酸牛奶,1000克的酸牛奶可以制成约250克左右的奶油奶酪。1000克全脂牛奶中含有30克左右的脂肪。这个8寸方型慕斯我一共使用了400克奶油奶酪,总脂肪含量为48克,但平均到每人一小块也就没有多少了。而淡奶油的脂肪含量一般在35%左右,孰多孰少,一目了然了吧。因为慕斯中间我做了夹层,所以我烤了一个海绵蛋糕片,用来垫底
1准备好芒果、自制酸奶、便携式榨汁机。2芒果去皮洗净切小块备用。3将切好的芒果块倒入长帝便携式榨汁机杯中。4倒入酸奶。5盖上盖子。6双击按钮。7把榨汁机倒过来,榨汁机开始工作,30秒左右自动停止。8扭开盖子倒入杯中即可饮用(也可直接用榨汁机杯直接饮用)。9每天一杯,补充维生素,促进肠胃蠕动,加速代谢。10非常细腻顺滑,好好喝。11健康低脂,放心喝喝喝!小窍门如果家里没有自制的酸奶可以外买比较浓稠的那种代替;喜甜的宝宝可以按个人口味适量的加入糖或蜂蜜。
1食材准备 PS:酸奶锅和盖子用热水消毒,一定一定要消毒干净了!2纯牛奶倒入消毒好的酸奶锅内;3牛奶中加入两勺白糖;4再加入一包发酵粉;5然后搅拌均匀 PS:至少搅拌1分钟,直至白糖全部融化;6酸奶锅盖上盖子,放入酸奶机中;7开启酸奶功能,6-10小时后即可食用;8酸奶发酵过程中…9做好的酸奶,加入少许黄桃粒和葡萄干,就可以食用咯~