手机版
酸奶是牛奶经过发酵制成的，口味酸甜细滑，营养丰富，深受人们喜爱。专家称它是“21世纪的食品”，是一种“功能独特的营养品”，能调节机体内微生物的平衡。和新鲜牛奶相比，酸奶不但具有新鲜牛奶的全部营养素，而且酸奶能使蛋白质结成细微的乳块，乳酸和钙结合生成的乳酸钙，更容易被消化吸收。酸奶具有增食欲、促消化、降低胆固醇、补钙等显著功效。每天能够食用150-250毫升的酸奶为宜。酸奶不宜空腹食用，适合饭后两个小时左右，吸收效果更佳。在家用酸奶菌自制酸奶，健康有营养，想喝随时有。而且自制的酸奶含糖量更少。为了增加口味，
突然某天发现，某个同事饭后必来一杯酸奶~~~~从前她可是从不喝酸奶的~~当然她还有更多神奇的地方~~譬如，只吃肉不吃菜；譬如，从不吃水果；譬如，拒绝任何果汁，奶昔，酸奶等等~~~~所以目睹她疯狂的爱上酸奶后，我有点惊奇，又有点意料之中~~~~酸奶有什么作用，大家都知道哈，这里就不直说了~~O∩_∩O哈哈~其实呢，如果真想吃到健康的酸奶~~最好还是自己制作~~~这里给大家推荐一个100%成功的酸奶方子~~其实非常简单，详细的说明就看步骤吧~~~希望能帮到大家~~~
翻开云食谱，发现个酸奶香蕉面包。顿时联想到那几根熟得快绷不住的香蕉，就它了！没有酸奶，顺道买一盒。不是无糖，就把配方中的糖酌情减少一小部分。细看配方，却发现这是个750克的大面包，不想要这么大块头的面包只有按比例削减分量，做成500克的最小分量。计算好分量，备料，投料，装机，戳一键制作，立马听到面包机开始搅拌。猛然醒悟，制作全麦面包的时候有选重量烧色，这个香蕉面包好像没有这选项呢？用一个烤750克面包的程序去制作一个500克的面包，会是什么后果？大概烘烤时间会长一点吧？会不会烤焦呢？那得到最后才知道了。一
制作酸奶香蕉面包剩下小半盒酸奶，不想直接喝掉。迟疑片刻，忽然有了主意。这面包机不是有酸奶功能吗？云食谱中也应该有相应的制作。翻开云食谱，找到一个用酸奶做引子的酸奶制作。虽然名为黄桃酸奶，黄桃其实不过是制作结束后的添加物。没有完全按照配方的分量制作，只是紧着容器的容量来添加牛奶。两个小奶瓶，感觉有点浪费空间，也有些浪费火力。没有加糖，市售酸奶从来都只嫌它太甜。用牛奶去冲淡它的甜味，在酸奶制作好之后或许甜度刚刚好，即使差了点儿，也可以在吃的时候调味。其实很想吃到刚刚制作好的酸奶，还带着发酵时的温暖。然而，哪儿
130g香蕉压碎2加入50g老酸奶拌匀3拌匀后的酸奶香蕉糊4筛入30g奶粉和20g玉米淀粉5拌匀后的酸奶香蕉和粉的糊糊6两个蛋白加20g糖和几滴白醋用打蛋器打发到干性7打发好的蛋白，不知道打发好了没可以倒扣不掉下来就是好了8取三分之一蛋白糊糊到酸奶香蕉粉类糊糊里拌匀，要切着拌，就是一刀刀切菜那样切着拌，拌好倒入打发好的蛋白里边切拌，如图，拌好的糊糊9用裱花袋挤成如图的溶豆豆放烤箱里烤，我的烤箱是上加热管100度，下加热管110度中下层烤10分钟放中层继续烤15分钟左右熟了，中间看到上色了还没好的话就盖个锡
版权所有 © 2021-2025 想做菜网 保留所有权利 - 
鲁ICP备17000595号-38