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这个小饼干中用到了酸奶，整形时用了花嘴，看起来很象挤出来的曲奇，但口感跟平常我们吃到的曲奇不太一样，因为油脂用量较小，相对硬些，但也很好吃。我在部分面糊中加入了可可粉，挤出了两种颜色，看起来也很好看。材料：无盐奶油50克 糖粉40克 原味酸奶50克 奶粉10克 低粉60克 可可粉一小勺做法：
酸奶做沙拉可以有很多不同的搭配，具体搭配根据个人喜好。今天我的这个搭配，也算是比较个性吧，紫薯烤了直接把酸奶盛入，再撒上些干果碎，吃的时候用用勺子从下到上挖着吃，一口下去，烤紫薯的香味和酸奶的奶香及干果的醇香混合一起，不亲口尝尝真是不知道这样碰撞出的美味有多奇妙。俺家孩子都说：酸奶还可以这样吃啊，真好吃！搞得俺家这几天天天烤紫薯，连俺家的小宝宝，刚刚一岁都吃得欢哩。只是给宝宝吃的时候我把干果都打碎成蓉了。
1准备好苹果和酸奶。2将苹果从上部切开。3用小刀和勺子，将苹果底座中的果核和果肉掏出。4倒入酸奶。我放了一些葡萄干，依照个人口味可加入其它水果或果仁。5将苹果上部盖在底座上，拿一些牙签固定。固定好后装入保鲜袋，放进冰箱冷冻。6冰箱冷冻四小时后取出，开盖即食，酸甜美味又营养。
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