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#御寒美食# 豆浆：为中国汉族特色，也是百姓食品。最早的豆浆为西汉淮南王刘安制作。将大豆用水泡涨后磨碎、过滤、煮沸而成。鲜豆浆四季都可饮用，春秋饮豆浆：滋阴润燥、调和阴阳；夏饮豆浆：消热防暑、生津解渴；冬饮豆浆：祛寒暖胃、滋养进补；所以豆浆不仅营养非常丰富，还易于消化吸收，在欧美享有“植物奶”美誉。红薯又名地瓜，富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质，有“长寿食品”之誉！明代李时珍《本草纲目》记有“甘薯补虚，健脾开胃，强肾阴”；同时还有抗癌、预防糖尿病、保持肌肤弹性、减缓机体衰老和减肥
1黑豆和核桃仁洗净提前用水泡4小时，放豆浆机，根据自己的豆浆机容量放水。2放入白糖，启动豆浆功能。3打好的豆浆，按自己豆浆机的功能看是否需要滤豆渣。4豆浆倒入杯中7分满，晾至温热。5淡奶油用料理棒打顺滑 稍黏稠即可，不必打发。6在豆浆杯里再倒入奶油至杯满。7摆上自己喜欢的水果片即可。
1将干黄豆与五粒红枣放在一个碟子里。2再把黄豆和红枣一起洗。3烧水壶里装上水。将红枣，黄豆，水。以2:5:90的比例。全部倒入烧水壶。4水烧开以后。等他们冷了以后再全部倒进豆浆机。放上两勺白糖。高速搅拌。5将豆渣过滤。美容又养颜的红枣豆浆就做好了。
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