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蛋糕菜谱

约收录13064个蛋糕菜谱
  • 生日蛋糕

    第一次做生日蛋糕哦,心里真没底,会不会成功呢?到底会做成啥模样呢!这次我采用了戚风蛋糕胚,因为吃起来更细腻柔软,莱鸟做生日蛋糕是不是应该从水果奶油蛋糕做起,孩子们也最爱吃水果蛋糕了,把喜欢的水果都摆上去。成品出来还是挺满意的,旁边围了一圈杏仁碎末,即好看又好吃,品尝过的孩子和家长都说比买的备用蛋糕好吃,感觉真美!

  • 焦糖苹果蛋糕

    看到蛋糕店里诱人的蛋糕,就忍不住自己做了一个。

  • 香蕉蛋糕

    香蕉蛋糕,越看越像发糕。。

  • 可爱又好吃的芝士蛋糕~~超简单~~

    第一次做cheese cake~烤出来的样子很有爱啊~~

  • 甜蜜情人节---豹纹蛋糕卷

    情人节就要到了,不知道有多少人想亲手制作甜蜜的情人蛋糕,送给心中的TA呢?蛋糕也可以如此的烂漫、性感,亲手DIY个豹纹蛋糕卷,点燃与TA的激情吧!

  • 甜蜜细腻的爱----轻乳酪蛋糕

    乳酪蛋糕又称奶酪蛋糕。产品包括美式乳酪蛋糕、酸奶乳酪蛋糕等。乳酪类蛋糕单从材料、制作工艺以及口感与其他几种蛋糕相比稍有不同,这类蛋糕介于蛋糕和甜点之间,因越来越受人关注。轻乳酪蛋糕的做法和戚风蛋糕非常类似。只不过减少了面粉用量,并且加入了奶油奶酪。 轻乳酪蛋糕,口感甜蜜细腻,委婉柔美,很温暖、很滋润的感觉,非常适合情人节。

  • 那一份浓浓的甜蜜----布朗尼蛋糕

    布朗尼是美国一种很普通的家庭点心,布朗尼的口感是介於饼乾和蛋糕之间, 有些人将它归属饼乾类,它有像蛋糕般绵软的内心和巧克力曲奇样松脆的外表。有着既温柔又坚强的品质。 布朗尼蛋糕属于重油蛋糕的一种,但它和一般重油蛋糕的区别在于通常较薄且较结实,不像普通蛋糕那样松松的, 而且一定是巧克力口味,上面还会放杏仁或核桃作装饰及调味,通常比较甜。适合情人节和爱人一起分享浪漫。 

  • 经典巧克力蛋糕

    巧克力蛋糕在我们家属于几天不见就要思念的物品~~~~ 这款蛋糕、一开始看方子时就很惊讶那么少的粉量,做完了一吃~~~~居然有重乳酪那么浓郁的口感,还有脆脆的表皮,怪不得要冠以‘经典’之名。 绝对值得尝试啊 不一定要有华丽丽的外表,好吃才是硬道理

  • 8寸 原味海绵蛋糕

    一直想学做蛋糕、面包,可烤箱买了很久,基本以肉食为主,面食还是我的弱项。最近女儿突然对做蛋糕有兴趣,被她感染,我也蠢蠢欲动。添置了小秤、打蛋器、模具等工具。从网上找来各种资料,做了戚风蛋糕,又做了海绵蛋糕,经过几次多次摸索,浪费了很多鸡蛋后,我,终于成功了。 一款超简单的海绵蛋糕,和大家分享。

  • 水蜜桃慕斯蛋糕

    吃上一口好满足的感觉啊,哈哈,这可能就是甜品带给人的享受吧。