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1把鸡蛋磕入小盆中，加入适量的花椒粉 盐 葱花 油2加入适量的水（一个鸡蛋一大勺水）搅拌均匀3锅中烧热水，放在帘子上开锅煮5分钟拿出，特别的嫩哦，刚出锅还没拍照片 就被某某人先吃了一口小窍门整鸡蛋糕的时候 一定要看好时间哦，不然时间长了就会老了，没有嫩嫩的口感了
1准备工作：蛋黄糊材料：蛋黄、细砂糖13克、植物油、水、低粉、泡打粉；蛋白霜材料：蛋清、细砂糖27克、白醋（或者柠檬汁）；奶油霜材料：淡奶油、细砂糖。因我买的芭比娃娃过大，所以需要两个6寸戚风蛋糕来保证娃娃裙子的高度。2制作蛋黄糊：将蛋黄分离出来，依次加入细砂糖13克（搅拌的糖融化后在进行下一步）、油（分三次加入，每一次要搅拌到油和蛋黄液充分融合）、水、过筛的低粉和泡打粉，用手动打蛋器搅拌，每一次都要充分搅拌后再加入另外一种。3制作好的蛋黄糊。4制作蛋白霜：将蛋白分离出来，盛入无水无油盆内，在蛋白中加入几
这几天儿子考完试一直在家。每天都玩疯了。今天家里刚好有半盒淡奶油，冰箱里刚好有几个剩草莓。于是用了诗心的小四配方，做了这个蛋糕卷给儿子当点心。不如人家前辈做的好看哈。我就不明白了，同样的方子同样的草莓，怎么人家做出来成品那么好看。我这个丑成这样，都不好意思晒出来，这差距不是一般的大啊！只能继续努力了。
柠檬芝士蛋糕，消化饼底，芝士层加蛋白顶，最后擦上柠檬屑！由上往下是蛋白顶的轻盈、柠檬芝士层的清爽最后到黄油饼干底扎实～一勺子挖下去就是这么出彩.做出来酸甜可口，我觉得喜欢酸的妹子可以试试！
1将黄油和黑巧克力一起放入容器中，隔水加热，并且不断地搅拌， 搅拌至完全融化；2鸡蛋和细糖用打蛋器打发，筛入低粉，用橡皮刮刀，轻轻的拌匀。3倒入融化的巧克力黄油混合物，边到边搅拌，混合均匀。做好的面糊放置冰箱冷藏一小时。4将面糊装进裱花袋，挤制到模具中，七分满；（可以用现成的模具，手边只有纸杯模具就用了，如果稍大点效果更好。）5将德普嵌入式烤箱调制“焙烤档”190度，烤制10-12min；6出炉，用小勺轻轻的拨开，就会有巧克力浆流出。就成功啦！7味道很棒哦小窍门1、关键在于烤焙的温度和时间。需要使用高温快
其实在两年前就一直从这个网站上学习烧菜，直到两年后才开始发自己的菜谱。自打上个星期家里买了烘焙工具，就一直在家里做糕点，天天做，日日做。这是第一次做蛋糕成功，以前没有烤箱的时候，都是用电压力锅做的，根本发不起来，而且还感觉湿湿的，如今有了烤箱，啥问题都解决了！
1分离蛋白和蛋黄，蛋黄中加入20克细砂糖搅打至砂糖融化。2分次加入色拉油搅打均匀。3加入水搅拌均匀。4筛入低筋粉和可可粉，混合成可可面糊。5蛋白放入干净的盆中，分三次加入剩余的50克砂糖打发至提起打蛋器会出现小尖角。6先取一半的蛋白到可可面糊中，翻拌均匀，再将面糊倒入蛋白盆中翻拌均匀。7将面糊盛入纸杯中，约八分满。烤箱预热，180度，上下火，中层，烤约15分钟。取出冷却。8将咖啡粉用开水冲泡备用。9淡奶油加糖粉隔冰水打发至出现明显的纹路，打蛋器会出现小尖角。10将咖啡液倒入淡奶油中搅拌均匀。11按照自己的
再过几天就到情人节了，而情人节最热销的食品就是巧克力，今天做的这款特别的浪漫爱心巧克力棒棒糖蛋糕，粉色的外壳上点缀着精致的玫瑰花和爱心装饰糖，咬上一口，甜蜜的外壳内里裹着香软的蛋糕，别有一番滋味！ 在情人节特别的日子里，亲手制作的浪漫爱心巧克力棒棒糖，你一支，我一支，甜蜜无限...... 了解更多图文并茂的美食制作过程，可以添加微信号“宁有滋味”，每周三、周五和周日都有菜谱上新哦！期待您的加入！
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