菜菜谱_菜谱搜索

菜菜谱

约收录51501个菜菜谱

【花样包菜】什锦粉丝包菜卷

前几天看到新闻，上海这边的菜农由于包菜卖不出去，为了不耽误下一季种植，只好忍痛将大面积未收割的包菜全部压碎在地里。现在超市里包菜2毛钱一斤，买了一个包菜只要4毛钱。唉。。。言归正传，这次做的是什锦粉丝包菜卷，很多都是包寿司剩下的食材，免得浪费了。
【花样包菜】香辣包菜卷

1将包菜一片片剥下，红萝卜切长细丝。2再把辣椒，洋葱切丁，蒜切片。3五花肉馅料备好。4将红萝卜切丁，香菜切末。5锅内放油爆香花椒，辣椒，把肉馅放里炒熟。6再放入辣椒丁，洋葱丁。7炒2分钟后放入胡萝卜丁，放入调料粉。8等料都炒熟后，放香菜末。9把白菜放水里过一下。10胡萝卜丝也放水里过一下11把馅料放到包菜叶子上。12两边对折向前包裹起来就好啦。13把碗料调好。小窍门最后把萝卜丝捆住包菜卷。
包菜鸡蛋卷

1准备好材料。2蛋液充分打散。3包菜切成细丝。4将包菜、面粉、蛋液调入适量盐充分搅匀。5锅上火，锅内抹少量油，将搅拌好的糊舀入锅中。6待一面煎熟翻面煎另一面，出锅卷好。
香菜心蒸猪肉

1香菜心和蒜米剁碎，加入绞碎猪肉里，搅拌均匀;2再将半罐的香菜心汁倒入搅拌好的猪肉里;3蒸20分钟即可。
蒜米小青菜

1青菜洗净。2蒜切小米粒，青菜切段。3热锅冷油下蒜沫爆香。4下青菜梗下锅炒至断生。5下青菜叶大火翻两下。6调入适量盐和味精炒匀。
【花样包菜】--回锅排骨包菜

1包菜洗净切成小块。2过热水淖一下。3锅里放油。放入蒜末煸炒。4放入包菜翻炒。5放入排骨，添加一点水。6翻炒片刻即可。7出锅装盘，即可享用。
苦瓜炒酸菜

苦瓜炒酸菜很是下饭，夏天太热吃不下饭时，炒上一碟，吃稀饭、米饭都不错
芹菜胡萝卜番茄汁

1芹菜、胡萝卜、番茄。2芹菜切段，番茄切块，胡萝卜切粒。3把切的芹菜，番茄，胡萝卜，放入搅拌杯中。4加入适量的凉开水，我后悔了，早知道用温开水的。今天我这里天气比较冷。5入搅拌机中搅打。
雪菜小笋

1准备好材料。2小笋切丁，肉切片。3热锅下少量油，将肥肉下锅小火熬出油。4小笋丁下锅大火快炒。5加入适量醋（可去除笋的涩味）6下瘦肉与笋丁同炒。7加入雪菜和干辣椒翻炒。8调入适量盐和味精炒匀。
清炒油麦菜

1将油麦菜洗净备用。2洗净的油麦菜用手掰成段备用。3蒜剥皮拍碎。4热锅放入适量油，入蒜末煸出香味。5倒入油麦菜段，不断翻炒。6油麦菜断生后放入少量盐即可出锅。

上一页 218 219 220 221 222 223 224 225 226 下一页

菜菜谱

大家都在搜