傍晚越越要睡觉,但又一直睡不好,这个小家伙一个人睡觉的时候总是缺少安全感。只好陪着她睡了会,没想到起来一看钟已经是五点半了。想想做煮饭和其他的菜至少也得个把小时,还得给越越洗澡才能送饭去给越爸呢,还是做个简单快捷的饭吧。就把上午的剩饭炒了吧。最近都说包菜很便宜,但事实上包菜一点也不便宜,超市平包还得1.38元1斤市场的更贵了要1.5呢。不过我们本来就很喜欢吃包菜也不无所谓了。
11、发菜用水泡软拧干水份备用。22、瘦肉剁成肉未。33、香菇、马蹄、剁碎,葱切葱花。44、将肉未、碎马蹄、香菇和在一起撒点葱花加干淀粉加少量水搅拌匀。55、将肉浆挤出一个个小丸子面上粘满发莱.66、上蒸锅大火蒸10分钟。77、另起锅放入高汤烧开加味精、盐等调味品、倒入蒸好的丸子煮5分钟起锅撒葱花,滴些香油。
1鸡全翅斩块,入沸水中烫一下捞出。2青椒切滚刀块。3菜花摘成小朵泡洗二十分钟,泡出残留农药,入开水中焯一下。4油锅烧热,下入蒜头炒出蒜香,下入鸡全翅炒金黄。5下入葱花和干红椒,调入适量酱油和白糖翻炒。6加入适量的水,中火烧开,至鸡肉软烂。7汤汁收干后下入菜花。8加入青椒翻炒,撒入适量盐,鸡精调味即可。
首先在干的锅里倒油,将辣椒放进去,然后打一个蛋下去(不要抄的太熟),放入胡萝卜、芹菜、黄瓜,翻炒片刻后,将包菜放进去,当菜快熟时,放少许盐,翻炒,将米饭放进去,倒入酱油(1毫升),翻炒,当蛋炒饭的颜色均匀时,放鸡精和味精及孜然(各一小勺),继续翻炒,一碗蔬菜炒饭就大功告成啦~
1将槐花摘洗干净。2磕入一个鸡蛋调匀。3放入少许面粉、胡萝卜丝、盐、胡椒粉、味精调匀。4将包菜过热水淖一下。5锅里放油,放入面糊煎制。6过两分中翻过来,再煎另一面。7两面呈金黄色即可。8出锅,放到吸油纸上。9将包菜铺平,放入煎好的槐花饼。10将内侧和两边叠起来。11卷起来即可。12摆盘,即可享用。13煎多了没都用上,剩下的可以配着一起吃。
1准备材料:豆腐泡一袋,生菜一棵洗净,香葱洗净切好,分成葱白和葱绿。2炒锅下少许色拉油,先煸香葱白。3下入豆腐泡煸炒一分钟。4下入盐半勺。5白糖半勺。6蚝油两汤匙。7生抽一汤匙。8啤酒四汤匙。9清水一大碗,稍微煮三分钟。10在炒豆腐泡之前就可以在另外一个锅中烧适量的开水,现在趁这煮的三分钟把生菜焯水,锅中放少许的盐和色拉油,焯生菜40秒左右即可捞出沥干水分。11铺在盘底。12煮好的豆腐泡最后下入少许鸡精和葱绿,翻炒均匀即可。13因为豆腐泡比较多一点,为了拍照好看,露出底下的青菜,所以只舀一半铺在生菜上。小