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粥菜谱

约收录7212个粥菜谱
  • 杏仁黑米粥

    1准备食材。这一小碗黑米煮成粥是三人份的量2一次加足够的清水,黑米冷水下锅,大火煮开,转中小火煮40多分钟,黑米煮好后,加入杏仁略煮即可3好了,很适合初春的一款粥小窍门杏仁,味苦,性微温;能降气止咳平喘,润肠通便。

  • 百合莲子黑米粥

    1准备食材2煮锅上火,一次加够所需的水量,加入黑米先煮3黑米煮出米油,再加入浸泡好的百合、莲子,再略煮一会就好了小窍门1、百合、莲子提前4小时浸泡,这样煮出的粥口感更软糯2、一次加够所需的水量,在煮粥过程中就不要再加生水了

  • 莲汁粥

    1莲汁,不是莲藕打的汁,而是煮莲藕的水2两小半碗的江米和大黄米,煮出来粥是3-4人份的量3煮锅上火,倒入莲藕汁,再根据需要加入适量清水,放入江米、黄米熬煮,煮出米油即可小窍门小伙伴可以加点糖、蜂蜜调味。莲藕焯水后的水倒掉有些可惜,用来煮粥是个不错的选择,呵呵

  • 枸杞红枣黑米粥

    1准备食材,红枣用的是干枣,所以红枣、枸杞提前浸泡了2小时2煮锅上火,一次加入足够的水,冷水下入黑米开煮,水开后转中小火继续煮40分钟,黑米煮到没有硬芯后,加入浸泡过的红枣、枸杞,煮10分钟即可3出锅,滋阴补血的一款粥

  • 玉米黑米粥

    1准备食材。水果玉米我一般是先蒸再用来煮粥2煮锅上火,一次加入足量的水,黑米冷水入锅,大火煮开,转中小火再煮40分钟,煮出米油3加入蒸好的水果玉米粒,略煮就可以出锅

  • 大枣莲子粥

    1准备食材,大枣、莲子、桂园干提前浸泡2煮锅上火,一次加够煮粥所需的水,大米冷水入锅,大火煮至锅开,转中小火煮40分钟,熬出米油3把浸泡好的大枣、莲子、桂园干放入,再煮10分钟即可

  • 玉米粥

    1准备食材,使用的是水果玉米,我喜欢把玉米提前蒸熟再用,冷水上锅,大火蒸40分钟2另起煮锅,一次加足所需水,大米冷水下锅,大火煮开后,转中小火再熬40分钟,熬出米油3把蒸熟的玉米剥粒,放入煮好的白粥中,略煮就好

  • 绿豆百合小米粥

    早餐粥――绿豆百合小米粥

  • 给节后清粥配的下饭菜:小炒腊八豆

    节后清肠胃,早餐晚餐都改喝清淡的白粥。但喝了两天后难免觉得寡淡无味,于是用湖南老家带来的腊八豆做了这个简单的下饭菜,配白粥味道刚刚好。有时吃个简单的晚餐用来下白饭,再加个小菜就够。^_^

  • 苹果豆粥

    1准备食材2煮锅上火,加入足量的清水,先放入红豆、绿豆,冷水入锅大火开煮,锅开后,转中小火煮至红豆、绿豆都开花,再下入大米、小米煮,熬出米油3苹果去皮去核,切片4粥煮好再加入苹果片,再煮1分钟即可