手机版
1面粉加米酒2大勺、哮母用温水化开倒入、柔成一个面团醒2小时2发孝好的面团有原来的两倍大3准备一个小碗、放入醒好的面团1/3的量用温水化开（水温30度左右、以不炀手为宜，剩余的面团可以做馒头4用一个大碗放入6大勺米粉5把小碗面糊倒入大碗里、加入温水30度左右，加入糖调成米糊6用筷子顺一方向搅拌7搅拌好的米糊，放2小时发孝。我是前一天晩上做好的8锅里放一丢丢油，用锅铲把油均匀涂抹在锅底9用勺挖一勺倒入锅里，慢慢摊开，小火使米饼慢慢成形10倒入一点点水11盖上盖子小火焖2分钟12煎好的米饼成金黄色、不要两边煎
据现代科学分析，荠菜不仅味美可口，而且营养丰富，含有蛋白质、脂肪、膳食纤维、碳水化合物、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、尼克酸、维生素E、维生素C、钙、磷、铁、钾、钠、镁、锰、锌、铜和硒等成分。 荠菜所含的蛋白质、钙、维生素C尤多，钙含量超过豆腐，胡萝卜素含量与胡萝卜相仿。荠菜为野菜中味最鲜美者，是因为它富含氨基酸达11种之多。
1香椿洗好切碎2两个鸡蛋炒好备用3开火，锅烧热加油放切好丁的腊肠，炒会4放米饭，我加了点酱油，盐一点胡椒粉一点，加鸡蛋炒会5炒三四分钟，把米饭鸡蛋都炒的一粒粒的，放香椿炒拌6炒一两分钟出锅7答答答答。。。8成品。味道比想象的要好
小时候每年过年妈妈都会做的家乡美食，我只是打个下手，用模印印上，妈妈做的（米乞）ai 是咸香的，很好吃，可惜我到现在还不会做，今天突然心血来潮，试着做一下，虽然没有模印，大盖形状也就这样，妈妈用的是树菠萝叶，我用的是棕叶，味道是甜的。
1米粉加水浸泡半个多小时或更长2烧半锅开水，加入适量碱，再放入艾叶煮至烂透，大概二十分钟就可以了，煮好后用清水清几遍，拧干3把煮烂的艾叶加入到米粉里抓均匀，放入适量盐和碱4倒到锅里不停的翻滚，（不停）不然会烧掉5快好了就成这样了6手里抹油做饼了，喜欢怎么吃怎么做
又到了春暖花开的季节，各种新鲜的蔬菜争先上市，翠艳欲滴，超喜欢这个季节，也让我想起了小时候每到春天妈妈总是会把嫩嫩的第一茬韭菜留下给我们炒饭，现在虽然一年四季都有韭菜但每每想起那时感觉总是暖暖的。今天的这道韭菜炒饭增加了一点玉米，点缀了一点红椒，美美的口感美美的回忆。
版权所有 © 2021-2025 想做菜网 保留所有权利 - 
鲁ICP备17000595号-38