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米菜谱

约收录20519个米菜谱
  • 玉米发面饼

    发面饼是深受大众喜欢的家常面食,表皮金黄,充满麦香和发酵的香味,吃上一口松软可口。从营养学角度来讲,发面食品含有人体所需维生素B,可以起到调节新陈代谢,维持皮肤和肌肉的健康,增进免疫系统和神经系统功能的作用。

  • 西米肉丸子

    1取猪肉馅适量。2洋葱、胡萝卜、香菇切成末。3锅烧热加少量油,把洋葱、胡萝卜、香菇、肉馅加入翻炒,加盐、料酒、鱼露、调味料,炒干水分,出锅凉透备用。4西米加入刚烧开的水拌匀,西米刚刚能粘一起就好。5取适量西米,握成团,压成一个扁片状。6包入适量肉馅。7包好西米。8入蒸锅蒸15分钟。9晶莹剔透的西米肉丸子……

  • 米饭丸子

    要说家里经常会剩的食物是什么?那就是米饭了,剩米饭不好吃,但是倒掉可惜,毕竟也是粮食,是花钱买来的,于是我把剩米饭做成丸子,还加了点肥肉熬油后剩下的油渣,也算是合理利用剩余食品了吧!

  • 豆渣玉米饼

    这几天老公天天不在家吃饭,稍微做点我们娘俩就吃不完,这不,早上打的五谷豆浆又没喝完,唉!又到了午饭的时间了!......来吧,给小妮子做个杂粮饼吃吧,听老人的话,多吃点粗粮对吧!

  • 糯米卷

    1糯米清洗干净后加水放置一晚,香菇木耳泡发2木耳香菇卤牛肉都切成小丁,泡香菇的水留着备用3卤豆腐干切成小粒4大葱姜蒜切碎备用5锅中放入猪油6加入葱姜蒜7将其余颗粒一起下锅煸炒8加盐,生抽和老抽,胡椒粉,再把泡香菇的水倒入没过它煮开即可9泡好的糯米淘去水然后放入电饭煲中10加入煮开的汤和均匀11按下煮饭键,拌均匀放凉备用12和面,我用了上午做豆腐花剩的豆渣和的面13加入酵母水,把面和均匀后放置一小时14擀面皮15将放凉的馅料放上去16包起来17切成型18锅中垫烤纸,放到锅中蒸20分钟左右19ok,面与米的完

  • 懒人玉米骨头汤

    快手汤,清淡中带着玉米和香菇的清香,喝起来有着红萝卜的甘甜!

  • 香葱玉米饼

    1材料:玉米粉、面粉、葱花、无铝泡打粉2将玉米粉倒入大盆中。3随后,合入面粉,搁入葱花和无铝泡打粉。4接着,加适量的盐。5加适量的清水。6和成面团。7然后,在电饼铛加入适量的油。8取一些面团揉成圆球按扁放入电饼铛中。9最后,煎至两面金黄,即成。

  • 桂花糯米藕

    1糯米在水中浸泡2-3小时。2水中加适量的醋泡藕,除去藕的涩味,浸泡时间在10-15分钟。泡好后清水冲洗干净,切下藕头部一厘米左右做盖子。3将泡好的糯米塞入藕孔中,边塞边用筷子捅,不用压太紧,糯米煮熟会膨胀的,填满即可。4填满糯米后封口,插入牙签固定,一定要固定住,否则煮的过程中开口会使糯米撒出来的。5藕放电压力锅里加清水没过藕,放入大枣、桂圆、冰糖和红糖,桂花先不要放,盖上电压锅盖压40分钟。6然后排气打开锅盖,再放入桂花加压10分钟。7不是嘴急的小朋友最好在锅里浸泡一夜,再拿出来吃会更加入味。取锅里的

  • 玉米菜团子

    1玉米面和白面各150克混合均匀,放入2克小苏打2水少加勤加,揉成软硬合适的面团,醒15到20分钟左右。3家里就剩小油菜了,所以就选它啦!泡发好的黑木耳适量,和葱一起剁成碎末4加肉馅,放入适量的盐,生抽,蚝油和香油搅拌均匀5将面团分成30克左右的小剂子6用手轻轻摁成面皮挺粘手的,可以手上抹点水),放入馅,用虎口捏紧搓圆。7冷水上锅直接蒸15分钟左右就可以出锅啦8这几天跟粗粮杠上了。

  • 黑米红枣粥

    给宝宝添加的辅食