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米菜谱

约收录20519个米菜谱
  • 紫薯糯米饼

    其实,这个紫薯,并不是真正的紫薯,颜色没有紫薯的色深,比紫薯要面很多,甜度也要差点,没办法,我被卖薯的老婆婆给糊弄了,它叫花心薯啊,我又长见识了。

  • 专为小朋友设计—田园米饼

    专为小朋友设计的田园米饼好多小朋友都很挑食,这个不吃那不吃的。真让各位妈妈们操心的了。每到午饭时间,就常常看见好多阿姨,手里拿着盛着一碗饭菜,追在小朋友后面叫着喊着快吃饭…各位妈妈们真的很辛苦啊。今儿这款煎饼专为不爱吃饭的小朋友设计的。从营养方面比较全面,有肉,有青菜,还有鸡蛋。最重要的是很受小朋友喜欢。店老板的女儿就是一个例子,我煎好后不拿给她吃,她还不乐意呢!哈哈…

  • 虾米手撕油菜

    很普通的拌菜,因自制虾油的加入使菜变得格外的清香。

  • 玉米烙

    1玉米煮8成熟2胡萝卜切和玉米粒大小丁3玉米剥下粒或者用刀切下粒 加入胡萝卜 生粉拌均匀 每粒都粘上4锅中加入油{多一些} 油热倒出些 留底油加入玉米粒 摊平5中火煎几分钟加入刚才倒出的油 在煎炸几分钟6在倒出多余的油就可以出锅了,嫌油腻的话可以放层吸油纸最后撒上砂糖 上桌啦!啊热热的好吃 我要去吃啦7在倒出多余的油就可以出锅了,嫌油腻的话可以放层吸油纸最后撒上砂糖 上桌啦!啊热热的好吃 我要去吃啦小窍门用了两个玉米 成品稍微有点厚 不知道是我家锅小了还是玉米有点多了 我要总结一下 不过还是很好吃的 够了

  • 玉米南瓜饼

    非常健康的一个饼,当主食相当不错,这次,只用了玉米粉,煎好的饼别具风味,不过,最好趁热吃,凉后,就会变得硬,口感不好了。

  • 虾米白菜心

    营养丰富的大白菜,配上可以补钙的虾米,自制的虾油,鲜香美味,清淡又健康。

  • 广式糯米饽

    11、准备食材:把木耳放到盆里加水泡开,大概2小时;22、把猪肉、泡好的木耳、豆腐切成细块(长10mm,宽5mm,豆腐可以切到15mm长)。33、制作食材:把豆芽洗净后放到锅里炒干水分,大概5分钟,记得不要放任何调料哦;把炒好的豆芽打在盆里备用。44、煮馅:把肥猪肉放到炒锅里小火煎5分钟,再把炒干水的豆芽,木耳,瘦肉,豆腐一起混炒熟,加盐4勺,油,酱油适量。加的盐记得比平时煮菜时咸一点。炒熟后打在盆里备用。(这也是客家的一道菜“杂菜”哦)55、煮2L开水备用。66、和面团(最重要、最有技术的一步):把粘米

  • 米粉饺子

    风俗习惯的不同带来了饮食上的差异。在我的家乡粤西地区,每逢农历七月十四(鬼节)和冬至,都要吃一种用米粉做的饺子。而广东其他地方,冬至是要吃汤圆的。其实,我也不知道该如何用普通话来称呼这种小吃,它的个子比饺子大三、四倍,陷跟饺子陷一样可以多样化。姑且,就称之为米粉饺子。听说有些地方把它叫粉面饺子。

  • 雪人糯米糍——圣诞节甜点

    1准备食材:糯米粉,红豆蓉和椰子粉2用一包糯米粉(400克)加400ml的温水将糯米粉和成粉团。3将揉好的粉团掰成自己喜欢的大小块。4取一块左手拇指往中间压使得糯米粉团成一个小碗状然后放入适量的红豆蓉包成汤圆状。5包好的糯米丸子。6准备椰子粉。7煮锅烧开水然后放入包好的糯米丸子。8煮到浮起之后捞起沥干水份马上放入椰子粉里来回滚动,让糯米丸子均匀裹上椰子粉。9用红豆蓉做糯米雪人的眼睛和嘴巴。用牙签将大小的糯米丸子串在一起。10准备棉花糖,并将棉花糖压成一条长条做雪人的围巾。也可以用长条的果丹皮做围巾。11最

  • 家乡小吃----萝卜糯米糍

    今天我做了家里的一款传统小吃,糯米糍,萝卜陷。这个小吃我从小吃到大,家家户户都会做。是清明和冬至必备的食品,里面包的陷各种各样,我最喜欢吃的是白萝卜,还有就是红豆陷。到了现在,我每次去妈妈家,妈妈都会做好萝卜糍粑给我,说我最爱吃。 到了我女女这辈,可能受我影响,她也最喜欢吃萝卜陷的糯米糍。今天闲着无事,也就包了一些。口感还是不变,甜中透香,好吃。