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最近迷上了吃玉米，仔细上网看了一下玉米营养价值还挺高的，玉米中含有大量的营养保健物质，除了含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、胡萝卜素外，玉米中还含有核黄素等营养物质，钙含量接近乳制品，可降低人体胆固醇，在所有主食中，玉米的营养价值和保健作用是最高的。此外，玉米中还含有较多的纤维素，它能促进胃肠蠕动，缩短食物残渣在肠内的停留时间，并可把有害物质排出体外，从而对防治直肠癌有重要作用。 很喜欢肯德基的奶香玉米棒，奶香浓郁，发现平时买的这种玉米本身就有甜味了，应该做起来会好吃，放入了牛奶了黄油，被浸泡过的玉米有浓浓
1把鸡蛋打入碗内，加入少许盐、油，打成蛋液备用。2把甘竹甜玉米粒罐头打开倒入锅内，再加入甘竹甜玉米粒罐头的罐1罐又1/4的水烧开。3放入猪肉末，待猪肉末熟后，关火，放入蛋液，打散成蛋花，加入适量的盐就可以出锅了。
油菜是餐桌上常见的绿叶蔬菜，它以营养丰富、口感好，加工简单深受大家欢迎。油菜含有大量的胡萝卜素和维生素C，特别是钙的含量在绿叶蔬菜中为最高，有增强肌体免疫力的功能；同时油菜中所含的植物激素能够增加酶的形成，对进入人体的致癌物质有吸附排斥作用，故有防癌功能；还有降低血压、解毒消肿、宽肠通便，强壮身体的作用。
红薯又名甘薯、山芋，含有蛋白质、磷、钙、铁、胡萝卜素、维生素等多种人体必需的营养物质。具有抗癌、保护心脏、预防肺气肿、糖尿病、减肥等功效。红枣是一种营养佳品，被誉为“百果之王”。红枣含有丰富的维生素A、B、C等人体必须的多种维生素和18种氨基酸、矿物质，其中维生素C（抗坏血酸）的含量竟高达葡萄、苹果的70-80倍，芦丁（维生素P）的含量也很高，这两种维生素对防癌和预防高血压、高血脂都有一定作用。红枣还是 补气养血的圣品。薏米是五谷类中纤维质最高的，低脂、低热量，是减肥的最佳主食。它还含有丰富的蛋白质、油脂
松子的营养价值非常高，有很好的 软化血管的作用。而且松子中的磷和锰含量丰富，对大脑和神经有补益作用，是学生和脑力劳动者的健脑佳品。 玉米在所有主食中，营养价值和保健作用是最高的。 有开胃，益肺宁心，清湿热，利肝胆，延缓衰老增强记忆力等功能。每到玉米上市的时候，我都会每天啃一个玉米棒子，真香啊！ 经常吃核桃既可以强健身体又能抗衰老，既可以生吃又可以入菜。 本来没打算放核桃仁的，当我拿松子的时候，核桃仁和松子仁是放在一起的，所以就拿出来一起烤了。
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