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给孩子准备早餐是有技巧的，带馅的食物、饼子卷着肉菜一起吃的食物孩子们都喜欢，也能吃得比较均匀。同样是馄饨，煎着吃孩子会吃得更多些，因煎出来的更香更好吃，煎馄饨的时候再淋上鸡蛋液，吃的时候再配上牛奶，营养就更全面了。
1煎鸡蛋，黄瓜皮或者丝备用2培根，煎熟，都不用加油，自己出好多油。我喜欢煎得焦焦的口感。3锅内留少许油，手抓饼皮煎至两面金黄。4配料放入饼上，加点番茄酱，或者沙拉酱都可以。5卷起来，就可以吃了！小窍门配料可以用西红柿，火腿肠，生菜都很美味哦！
早餐女儿点名要吃这个搭配，老妈当然乐意做，能量充足营养好，比吃馒头喝粥要强多了，优质蛋白充足才更顶饿。说实在话，只要孩子能提出具体要求，老妈当然要安排上。一块牛肉饼两个煎蛋外加一杯牛奶，再备上凉拌小菜和自已蒸的馒头，大多数时候肉足蛋饱之后，馒头成了十足的被遗忘的配角，青菜因为属于清口菜，通常还要扒拉几口。也好，反正肯定吃饱了。牛肉饼材料：牛瘦肉300克（可做两个肉饼），盐2克，生抽5克，料酒5克，蚝油10克，淀粉10克，芝麻油5克。早餐其它材料：鸡蛋，食用油，黑胡椒海盐碎，青菜，牛奶，馒头等。
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