1将吉利丁粉倒入20ml的冷水中溶解。2将牛奶、淡奶油与细砂糖放入锅中,搅拌均匀并加热煮溶。3熄火后,再将步骤1的吉利丁液加入一起搅拌溶解。使用滤网将泡沫过滤,并倒入容器杯中。4将容器杯外围加入冰水浸泡,使其迅速冷却后,再放入冰箱冷藏即可。5完成
布丁,相信有很多大小朋友都很喜欢吃。外面做的不清楚会不会有什么添加剂,还是自己动手比较放心。之前做过无添加无防腐剂的乌龙茶果冻(可以去翻翻我的菜谱哟),这次手头上刚好有牛奶和咖啡,就做点简单的美味吧~
1提前准备好材料。2豆腐,抹茶粉放入榨汁机榨2分钟。3榨好的豆腐糊倒入碗中备用。4牛奶放入吉利丁片煮2分钟。5淡奶油打成6分发。6将步骤二倒入打好的淡奶油中。7从底部往上拌均匀。入碗中冷藏一夜。8成品图。9成品图。10成品图。
1桂花干泡水大约半小时 把杂物挑出来2桂花岗的分量大约在5克左右➕500毫升水+150克冰糖放入锅里烧开水把冰糖烧融化3加入25克左右的鱼胶粉搅匀 关火 倒入用开水烫过的布丁杯 摊凉4摊凉 入冰柜
为了消耗淡奶油做了这款奶油布丁,是快速消耗淡奶油方法之一。一般来说如果买了大盒1升的淡奶油,肯定要想办法保存和快速消耗完,以免不必要的浪费。来说说淡奶油的保存和不想做奶油蛋糕情况下快速消耗的方法:1、一般大盒淡奶油我都用酒精消过毒的剪刀,在一个角剪一个小口,倒出需要的淡奶油后,挤出里面的空气,用棉球沾酒精擦拭切口处,然后用锡纸包住切口,再用夹子夹住,放入冰箱冷藏,一个月没问题(每次使用都要重复上述一系列)。我最长时间是近40天都还可以打发。2、可以做这款奶油布丁,在夏天也可以做雪糕、冰淇淋等冷饮,都会用到