2022-12-19 03:59:26
1将蒜末，姜丝，小红椒 小火炒2放入豆瓣酱炒出红油，再放生抽，糖，醋3放入用盐 腌好的黄瓜，翻炒小会，放入醋4完成小窍门黄瓜切好，用盐腌10分钟
2021-11-23 01:55:39
1选自己喜欢的鱼。最好是新鲜的。2鱼肉剔骨分离，鱼腩也要剔掉，有大刺。3鱼肉切片泡血水，中间需要换几次水。鱼皮按个人喜好觉得时候保留，不影响口感。4小米辣我选用青红色。切斜角。蒜切末，姜切片备用。5酸菜清水冲洗干净，沥水切丝备用。6去过血水的鱼片经营剔透。加入半勺料酒，胡椒粉，淀粉抓匀腌制。7起锅热
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