红豆厨房的菜谱

共625个菜谱

立冬的饺子---韭菜蒸饺

2022-11-12 04:16:50

立冬吃饺子，是北方的老传统。哪天咱家也包的韭菜素饺子，韭菜素饺子下着吃，容易破在锅中，所以我就蒸着吃的。

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营养米糊---红薯小米糊

2022-10-16 18:47:40

现在正是吃红薯的时候。红薯有“补虚乏，益气力，健脾胃，强肾阴”的功效，使人“长寿少疾”。还能补中、和血、暖胃、肥五脏等。小米熬粥营养丰富，有“代参汤”之美称。这是一道非常有营养的家常米糊，适合老人和孩子在秋冬季节食用。

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馋嘴小吃---冰糖炖冬枣

2022-12-10 15:26:51

这是一个无意之作，买回来的冬枣，每个有小拳头那么大，可是一点都不甜，放在那里没人问津。后来想着用冰糖炖一下再吃，果然炖过的冬枣口感变得细腻很多，在糖水中浸泡后要清甜不少。其实冬枣是个好东西呢，有着天然维生素丸之称。具有清洗肠胃，助于消化的功效，因此也是美容和减肥的佳品。这个作为一个零嘴小吃还真是不错

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滋阴补气豆浆---花生豆浆

2024-01-08 05:00:43

花生仁中含有维生素E和锌，能增强记忆力，抗衰老，延缓脑功能衰退。花生豆浆具有滋润皮肤，降血脂，延年益寿的功效。

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牛肉豆豉苦瓜丁

2022-11-26 15:19:43

非常香辣开胃的一道小炒。虽然只是简单的素菜，但是香辣的味道，多彩的色泽在宴客家宴中仍然会是一道亮眼的美味。一定会吸引你的味蕾，让人越吃越有味。

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奇味蕨根粉

2022-12-03 18:19:41

蕨根粉为药食同源的一种天然野生健康食材。应其性味甘，凉，可清热解毒，降低血压，治疗冠心病，是不可多得一种健康保健美味。用它做的美食，也可作为宴客菜中一道非常有特色而又受欢迎的健康美味。

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老干妈千张结烧肉

2022-12-05 23:10:25

千张也叫豆腐皮，是非常有营养的豆制品，也是我们餐桌经常会有的食材。最家常的做法就是和肉一起红烧。这次我加入了老干妈香辣酱，只是简单的一步，却可以使菜品提味增香，变味香辣开胃的下饭菜。

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强身健体豆浆---山药百合豆浆

2022-11-25 18:22:41

百合润肺止咳，清心安神。山药易肾补虚，滋养脾胃，补益身体。这道豆浆可增强体质，补益身体。

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蔬菜豆渣蛋饼

2024-05-23 20:32:23

打豆浆剩下的豆渣，用来做饼是最好的消灭方法。这次加入了西葫芦和胡萝卜，鸡蛋，做出的饼松软清香，很好的早餐选择。

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馋嘴小吃---兰花干

2022-11-29 23:55:46

兰花干--是我们皖北地方，街头巷尾都有的一道小吃。做工讲究的会用鸭汤或者鸡汤来煮。豆干浸泡在汤汁中，咬上一口，香美多汁，香，鲜，尽在口中。家庭制作其实更加实惠经济，而且也更加干净卫生。不用高汤一样好吃鲜美多汁，做为佐酒小菜，可是一级棒滴！

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