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水青青
水青青
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水青青的菜谱

共3402个菜谱
  • 萝卜干炒东坡肉

    2024-02-10 18:22:17

    1备东坡肉和干萝卜,。2东坡肉切片,干萝卜切碎,辣椒和蒜切丝。3先炒东坡肉。4淋上酱炒片刻。5再放进萝卜干炒匀,炒入味。6再放进辣椒丝和蒜丝炒匀。7调入味精提鲜。8放一点点清水烧开即成。9装盘上桌。

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  • 南瓜肉丁

    2021-11-19 17:45:27

    1备南瓜,猪肉,辣椒。2将南瓜切丁,肉切丁,辣椒切丁。3先炒肉,大火快炒,。4放进南瓜丁炒匀,放点盐炒至断生。5再放进辣椒提辣。6淋上生抽将南瓜炒熟,再放点蒜提香。7再放一点点清水烧开,出锅时放点鸡精即可。8出锅装盘。

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  • 豆腐乳

    2024-05-08 18:25:16

    1发好酵的豆腐凉二天,。2再改刀,不改刀也行。3加盐,。4再淋上酒。5抛匀腌制半天。6腌好的豆腐乳码上垫子上沥汁。7再备辣椒粉,酒。8酒碗里放点盐,十三香,糖,八角粉,辣椒椒,拌匀。9再依次放进豆腐乳蘸上汁。10蘸好汁的豆腐乳放进腌腐乳的罐里。11淋上茶油盖上盖子腌制一个月就可开坛了。

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  • 火腿蘑菇汤

    2021-11-19 17:45:30

    1备蘑菇和火腿,。2火腿切片,蘑菇撕条。3切点香葱。4烧油入进蘑菇炒匀。5再放进火腿片翻炒片刻。6放清水,再放点盐烧开煮熟。7撒上香葱和鸡精提鲜提香即成。8出锅上桌。

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  • 鸡蛋红薯丁

    2021-11-19 17:47:00

    1备鸡蛋一个,红薯一个,香葱一根。2红薯去皮切片,蛋打成蛋液。3先炒蛋,。4将蛋炒熟出锅待用。5另烧油放进红薯丁炒匀,放点盐翻炒均匀。6放清水烧开。7将红薯丁煮熟。8再放进炒好的鸡蛋。撒上香葱,调入鸡精。9烧开出锅。10煮好的鸡蛋红薯丁。

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  • 烤地瓜干

    2022-12-14 17:04:41

    1地瓜二个,。2去皮切块。3放进锅里蒸熟。4撒上糖水冷却。5切丁。6放在烤盘上。7放进烤箱上下火烤半小时左右。8烤好的地瓜干。

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  • 梅干菜蒸东坡肉

    2021-11-19 17:47:04

    1备梅菜和东坡肉,。2东坡肉切片,梅菜切碎。3烧油放进梅菜加盐炒匀。4东坡肉用酱油,盐,十三香拌匀入味。5将东坡肉码碗底。6再放进炒好的梅菜。放进压力锅里。7高压30分钟。8蒸好的东坡肉扣上一个大碗。9倒扣过来即可上桌。

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  • 南瓜豆腐丝开汤--咖喱味

    2024-04-30 11:05:55

    1备南瓜丝,豆腐丝,香葱,咖喱。2锅里倒进高汤烧开,放进咖喱,。3烧开。4放进南瓜丝烧开。5再放进豆腐丝。6放点盐。7放点盐煮二分钟煮入味。8调入鸡精,香葱烧开装盘。9出锅淋上香油就可上桌。

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  • 熏咖喱猪脸皮

    2022-12-17 01:43:25

    1备油咖喱。2猪脸皮半个。3汤去细毛。4清理干净。5切条。6依次放进盐,料酒,酱油, 辣椒粉。7揉均匀,腌制一天入味。8腌制好的猪脸皮肉放在烤炉上熏烤。9途中翻面,熏至金黄熏香。熏腊味时不要离人,防滴油,防火灾。

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  • 白菜丝煎蛋

    2021-11-19 17:47:21

    1备白菜,。2取白梗子少许,蛋二个。3白菜梗子切丝,切点辣椒丁,蛋打成蛋液。4烧油放进辣椒和白菜丝炒匀。5放点盐。6炒熟。7倒进蛋液。8稍等。9待凝固后翻面炒匀即成。10出锅上桌。

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