2022-02-22 01:57:03
还是年初请客时做的菜。糖醋小排一直不是我多么欣赏的菜色,但考虑大家人多,得有几个肉多的硬菜,便做了这个,倒是出人意料地受欢迎。这算是省事的做法,小排没有油炸,选择煎制的方法,省事些也少油健康些。最后别忘撒上芝麻,香的。
2022-11-21 05:22:28
从前在家的时候,这个菜即便不算特别家常,也是遍处吃得到的。现在,各种从前视之寻常的菜色都难以尝到。也尝过中国餐馆的梅菜扣肉,不是太过油腻便是压根没有梅菜,食之无味。寒假时难得清闲出门购物,终于自己在家做了一回。离专业水准还差得远,但所幸舍得下料,梅干菜分量是足的,肉便不至于油腻,吃来也算香酥宜口了。
2023-01-06 03:45:09
小时爱看传说故事,便听说银鱼是那寻夫的孟姜女一路上落在湖里的眼泪,倒无太强烈的感受。只是觉得那通体雪白微微透明的小鱼儿甚是可爱,妈妈会将它们洗净了蒸鸡蛋,味道很鲜。我是个喜欢各种点心的人,并且极度肤浅,看重皮相,更加喜好变化创意。所以在家寻思出一个新菜:银鱼鸡蛋卷。第一次做,味道还凑活,大家比较捧场