2021-11-23 11:44:45
北岳岩鸽的品种，含有丰富的蛋白质和微量元素，且脂肪含量非常低，素有“一鸽胜九鸡”的说法，营养价值非常高。口味有香辣味和五香味，鲜香、舒爽的特点。因生产于大同北岳恒山附近，故形成当地的一道特产。
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