手机版

西点烘焙♥小小琪的菜谱

共2个菜谱
  • 曲奇饼干

    2023-04-27 14:05:59

    11.面粉,吉士粉过筛。22.黄奶油,猪油,糖粉。打发至乳白色。3分次加蛋继续打泡4加面粉拌匀。装入裱花袋。挤成圆形。烤,面火200底火180。烤15分钟。烤至金黄色。5成品图

    热度:2470℃
  • 海绵蛋糕

    2023-04-27 21:49:42

    1准备材料。2把所有鸡蛋打入盆中。3将白砂糖一次性倒入蛋盆中。4用电动打蛋器将蛋液打到很浓稠状态。提起打蛋头,滴落的蛋糊不会马上消失。5多次加入过筛的低粉,并翻拌均匀。6不要划圈搅拌,以免消泡。7加入玉米油,翻拌均匀。8海绵蛋糕和戚风制作方法不同,拌好的蛋糊感觉会有明显减少。9取不粘方盘,可以不垫油

    热度:6246℃