2021-11-21 13:19:53
1一斤仔排，（照片忘了拍）用开水捞过，放入盆中用生抽，醋，葱，姜腌制二十分钟。2腌制完把汁水倒掉，姜片、葱取出，倒适量红薯粉抓匀3倒油入锅，油至六七分热时倒入排骨炸至排骨表面面粉牢固，然后捞出，锅中油再烧至七八分热时再倒入排骨复炸至表面金黄酥脆4锅中倒少量油，把葱和姜放入扁香，加入调料汁（腌制时材料
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