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碰碰心
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碰碰心的菜谱

共42个菜谱
  • 薄片小锅巴

    2021-11-22 02:01:49

    经常我们会因为计算错误,导致买的食材过多,尤其是像饺子皮和馄饨皮这样的,买多真不知要做如何用才好。饺子皮和馄饨皮不同的是一个皮厚一个则薄,饺子皮过多可以将多余的做成免擀面的葱油饼,而薄的馄饨皮则可以变成煎饼果子中的薄脆,零失败的操作,只要很短的时间,就能将馄饨皮巧妙转变为另一种美味食材。

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  • 香菇丁盖浇内酯豆腐

    2021-11-22 02:15:16

    香菇是世界第二大食用菌,也是我国特产之一,在民间素有“山珍”之称。味道鲜美,香气沁人,营养丰富。香菇富含维生素B群、铁、钾、维生素D原、味甘,性平。主治食欲减退,少气乏力。素有山珍之王之称,是高蛋白、低脂肪的营养保健食品。而以葡萄糖酸内酯为凝固剂生产豆腐为内脂豆腐,可减少蛋白质流失,提高保水率。两者

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  • 双色萝卜排骨汤

    2022-12-04 15:28:23

    萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌,有助于增强机体的免疫功能,提高抗病能力。排骨除含蛋白、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质。

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  • 花菜炒肉

    2021-11-22 02:34:36

    花椰菜,又称花菜、菜花或椰菜花,是一种十字花科蔬菜,为甘蓝的变种。花椰菜的头部为白色花序,与西兰花的头部类似。花椰菜富含维生素B群、C群。是一种粗纤维含量少,品质鲜嫩,营养丰富,风味鲜美,人们喜食的蔬菜。

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  • 蔬菜水果盘

    2021-11-22 02:45:54

    美观简单的减肥果盘,喜欢你。

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  • 香蕉猕猴桃

    2021-11-22 02:45:57

    香蕉:益胃生津、疏通血脉、解酒毒猕猴桃:利尿通便、生津润燥、美容养颜、安神益智都动手做起来吧…………

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  • 猕猴桃圣女果

    2021-11-22 02:45:57

    猕猴桃:利尿通便、生津润燥、美容养颜、安神益智红圣女果:生津止渴、健胃消食、清热解毒、凉血平肝,补血养血和增进食欲。

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  • 彩椒豆腐

    2021-11-22 03:39:43

    1千页豆腐切成三角状,如图。2木耳泡发洗干净。3彩椒切小块。4架锅热油,热油下入彩椒,倒入生抽,翻炒几下放入豆腐,继续翻炒,淋入味极鲜,出锅,成品图。

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  • 香菇扒油菜

    2021-11-22 03:39:45

    香菇素有山珍之王之称,是高蛋白、低脂肪的营养保健食品。油菜具有活血化瘀,降低血脂的作用,适宜于高血压、高血脂等患者食之。

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  • 老婆饼

    2021-11-22 22:00:32

    叠出酥松的层次感 “老婆饼”的绝妙口感,来自于里头层层叠叠、薄如棉纸的油酥皮。要做出这份层次感相当考究,首先在材料上,要将水油面团与油酥分开处理,将水油面包入油酥,开再折起,如此重复两次,利用水与油互不相溶的特性,作出酥松分明的层次感。

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