2021-11-17 17:32:24
1菜苔去皮洗净后切片,下到沸水中煮一到两分钟捞起,沥干水分备用。2姜切丝,蒜切片泡椒切碎备用。3锅里放油加热,将切好的泡椒和姜蒜入锅.爆香。倒入菜苔翻炒,放少许的盐,酱油。4待菜苔变得微软,放鸡精即可出锅。小窍门菜苔嫩尖微苦可不要,以免影响整道菜的味道!