手机版
黑猫警长kitchen
黑猫警长kitchen
人气:6614

黑猫警长kitchen的菜谱

共344个菜谱
  • 菜干烧骨粥

    2021-11-21 07:41:44

    食在广州,广州的早茶早点路人皆知,各式包点粥粉面更是十个手指都数不完,单是粥就有生滚粥和老火粥,生滚粥和肠粉在大街小巷里的小吃店随处可见,今天做的这款老火粥,祛火、润燥、化气,在早餐店里也能吃到,属于咸味粥,但是从小在广州长大的亲们一定知道这个味道,菜干的陈香、烧排骨熬到的软烂,还可以再加些黄豆/眉

    热度:5816℃
  • 手撕葱香肉松包

    2021-11-21 07:41:50

    前些日子看了篇新闻报道,说外面面包店里的肉松包藏猫腻,很多都不是真的肉松做的,而是添加了各种食品添加剂合成类似肉松的口感。食品安全问题确实令人担忧,但是小朋友们又很爱吃肉松包,咸味的葱香,肉松的松软。为了让家人吃上放心的面包,不辜负孩子对于面包的信任,所以自己研究了一下食谱做出了这道咸香味的肉松包,

    热度:1256℃
  • 南瓜黑芝麻饼

    2022-12-09 07:58:04

    南瓜黑芝麻饼,记忆里外婆常给我做的一道点心,外婆会做饭,也会看人做饭,例如舅舅爱吃芹菜汤面,每天早晨锅里必然会有那个汤面条,我爱吃糯米类的食物,只要外婆有空,都会给我做上几个饼子,还会特意撒上白糖,软糯香甜,即使没有馅儿包着,也特别好吃。记忆里的味道,经久不散。

    热度:4677℃
  • 姜汁撞奶(养生壶版)

    2022-11-14 04:48:31

    姜汁撞奶首创于番禺县沙湾镇,按中医论说,牛奶性甘味寒,功能补虚羸,而姜则性辛微温,功能散寒暖胃,去痰下气。因此,姜汁撞奶在寒冷天气食之,顿有通身暖和之感,可谓配合巧妙。姜汁撞奶主要是依靠姜汁和牛奶在一定温度范围40度-100度内发生化学作用,使牛奶凝固制作而成。传统的制作方法中撞的步骤是为了让牛奶的

    热度:1862℃
  • 南瓜银耳露

    2024-04-21 20:56:29

    银耳,素有“植物燕窝”之称,富有天然植物性胶质,外加其具有滋阴的作用,是可以长期服用的良好润肤食品;南瓜,内含有维生素和果胶,果胶还可以保护胃胶道粘膜,免受粗糙食品刺激,促进溃疡愈合,把银耳和南瓜结合,用苏泊尔养生壶熬煮,省时,又能最大程度保留原味,熬出了银耳的粘糯,熬出了金秋金灿灿的丰收感。

    热度:7133℃
  • 豆角焖面

    2022-11-24 22:27:12

    豆角焖面是中国北方地区常见的汉族特色小吃,南方则很少见。焖面是利用水蒸气将面条、豆角焖熟,故称焖面。焖面面条筋韧,豆角脆嫩,咸香味浓,食之利口。由于家人都爱吃的缘故,所以这道面食隔山差五的在我家餐桌上出现,一来省事,二来肉和菜以及主食都搭配上,最后配一碗小米粥即可解决一顿,所以有空在家我都会擀上一些

    热度:6210℃
  • 苹果雪梨煲猪腱

    2024-03-08 23:19:30

    广东人爱煲汤,以汤养生的各式汤谱数不胜数,对应不同季节采用不同食材,对应不同人群体质为家人煲出一锅情意浓浓的靓汤。苹果雪梨煲猪腱,经典、简单,口感酸甜,养胃生津,汤清色不油腻,一家大小都适合饮用。

    热度:2756℃
  • 咖喱鱼蛋车仔面

    2024-05-23 04:05:09

    711便利店的经典鱼蛋车仔面对于广东孩纸来说可以说是一种回忆,每次饿的时候去7仔都会点大份的车仔面套餐配鱼蛋,车仔面不宜煮的太久,时间久了没有那个Q弹和嚼劲,面就会太软,放久了就会糊在一起,鱼蛋配咖喱再淋上特配的番茄酱/泰式辣椒酱,堪称便利店的经典。有时候我也会带妞去便利店光顾一下,重温一下学生时代

    热度:6753℃
  • 经典原味蛋挞

    2024-04-05 23:49:07

    记得第一次吃KFC是初中那会,第一次听同学们说这种洋快餐怎么怎么好吃,可是那时父母们忙工作,对于这种洋快餐的听闻还是我提了好几次他们才知道,那时候能吃上麦当劳和肯德基绝对是一件能向小伙伴们炫耀好一阵儿的新鲜事。随着洋快餐的不断改进,为了更迎合不同国家不同地区人群的口味需求,洋快餐连锁店也推出了更贴近

    热度:5048℃
  • 香菇玉米蒸肉饼

    2022-12-29 19:17:57

    儿时的味道,蒸肉饼,记忆中这种肉饼搭配的材料有很多种,但香菇玉米搭配经典又回味,特别是家里有孩子牙牙学语时,做这道蒸肉饼,下饭又不怕孩子咬不碎吞不下,软硬口感适中。

    热度:8386℃