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天涯豆豆
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天涯豆豆的菜谱

共121个菜谱
  • 干煎黄花鱼

    2024-05-25 05:34:39

    做为一年到晚都喜欢吃海鲜的人来说,黄花鱼实在是太好吃了,连我爸都吃新鲜又好吃,黄花鱼棒棒哒。

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  • 萝卜羊肉煲

    2024-05-31 07:41:47

    冬天吃羊肉特别的滋补,加上白萝卜就更清甜了,味道可好了。

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  • 干豌豆炖猪尾汤

    2021-11-21 21:54:29

    这道汤营养丰富而且非常的清甜浓郁,猪尾巴入口即化,特别的棒。豌豆(干)的营养价值在豌豆荚和豆苗的嫩叶中富含维生素C和能分解体内亚硝胺的酶,可以分解亚硝胺,具有抗癌防癌的作用。豌豆与一般蔬菜有所不同,所含的止杈酸、赤霉素和植物凝素等物质,具有抗菌消炎,增强新陈代谢的功能。在荷兰豆和豆苗中含有较为丰富的

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  • 番茄牛腩汤

    2024-04-29 16:38:44

    跟田园阿姨学的番茄牛腩汤,不加一滴水炖煮。过程出现一点小问题,但是我还是做成这一道番茄牛腩汤。一开始我是用我的砂锅做的,可是煮的30分钟左右我发现番茄粘锅底了,马上我就转用了高压锅,发现效果还是很好的,牛腩炖得刚刚好,不会炖的太烂而又保持了牛肉弹牙的口感。这次我用的是牛腱,这一种是适合炖比较久的,如

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  • 自制番薯粉

    2021-11-21 22:08:38

    永远不能低估吃货妈妈的能力和决心,我妈竟然买了100多斤的番薯说要做番薯粉,然后我就跟她擦番薯丝,用一个快坏的豆浆机和一个新买的厨房机打100多斤的番薯,最可笑的是新买的厨房机打了几次后就光荣报销了,最后就用豆浆机打完所有的番薯,打完番薯后整个人都哭笑不得,辛苦所得的番薯粉更要珍惜了,大家一起做起来

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  • 潮汕冬至菜粿

    2021-11-21 22:10:05

    我家乡的习俗,冬至一定要做菜粿的,家家户户都会提前一两天做,到了外面工作也不例外,我能说我的朋友圈都在做菜粿吗?????????我家也不例外冬至节前做菜粿的,大半天就跟我妈学做菜粿,结果是菜粿都是我妈做的,我就在旁边看着????????,感觉好不要脸了,做菜粿什么的还是老妈最棒????????。

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  • 潮汕菜粿汤

    2021-11-21 22:10:53

    冬至菜粿要点红点或者是做成粉红色的皮,这都是要进供给神明吃的。而菜粿汤就是冬至菜粿的副产品,可以当作一个超大的饺子做成的汤,味道很棒。

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  • 潮汕冬至小汤圆【无馅】

    2021-11-21 22:12:14

    从小吃到大的汤圆,家里一直做的都是没有馅的汤圆,以前在家乡阿嬷逢年过节都会做,每次拜完神我就吃一小碗。现在都是老妈在做,说不出是什么味道,我想这大概就是家乡的味道,魂牵梦绕永远都不会忘记的古早味。

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  • 奥尔良烤鸡翅【电烤箱】

    2022-12-19 15:59:59

    自己在家也能做奥尔良烤翅哦。

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  • 当归生姜炖羊排

    2022-12-18 23:17:04

    当归生姜炖羊肉,是山西晋中普遍流传的一种药膳。功能温中补血。可治疗妇女产后血虚,身体虚寒腹痛、腰痛和闭经等,是妇女重要的补品。当归,是一味中药,在各地中药店都可以买到。含挥发油、水溶性不挥发生物碱、蔗糖、维生素B12等。功能补血调经,活血止痛,润肠通便等。生姜,是一味中药,姜科植物姜的新鲜根茎。含挥

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