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绿豆味甘，性凉。归心、胃经。具有清热解毒，消暑，利水，降血脂、降胆固醇、抗过敏、抗菌、抗肿瘤、增强食欲、保肝护肾的功效。用于暑热烦渴，丹毒，痈肿，水肿，泻痢，药食中毒等。还可辅助治疗荨麻疹等过敏反应，对葡萄球菌有抑制作用。绿豆中含的蛋白质、磷脂，有兴奋神经，增进食欲的功能。
1准备好食材。2煮一锅开水，把糯米小丸子煮熟,过凉开水备用。3芒果去皮切丁备用。4准备一杯热水，加入一勺蜂蜜或一茶匙白糖搅匀，放凉备用。5留三分之一芒果丁备用，三分之二倒入搅拌杯中。6启动搅拌程序，打出细腻的芒果糊。7倒入碗中。8摆上芒果丁，放上糯米小丸子，拌匀即可。9夏日清凉饮品...小窍门芒果本来就很甜，不喜欢太甜的可以不加糖或者蜂蜜。
1准备好食材。2煮一锅开水，加入适量西米，煮的时候要经常搅拌，防止糊底（大约20分钟左右）。3煮开以后，倒入筛中，过一遍凉水。4再倒入锅中继续煮开，大约4-5分钟左右。5捞出放凉备用。6芒果去皮切丁。7芒果三分之二倒入搅拌杯中，留三分之一备用，加入半杯凉白开和1茶匙蜂蜜。8启动搅拌程序，打出细腻的芒果汁。9三分之二的芒果汁，加入三分之一的椰汁搅匀，再加入西米，三分之一的芒果块 ，放入冰箱冷藏一下，吃的时候搅匀即可。10清凉爽口...11成品图。小窍门煮西米要不断搅拌，防止糊底。煮到最后还有一点点白心，放凉
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