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今天是重阳节，单位搞活动，没时间回家看望老人，因此，今晨2：00开始忙着做二个戚风蛋糕，赶在单位活动前将蛋糕送到二家老人的家里。 橙汁戚风蛋糕外观金黄、饱满，口感松软细润、水果清香，没有化学添加剂，安全、健康，适合家庭经常食用。
每一个女孩都有一个公主梦，我儿时曾幻想着自己穿着漂亮的公主裙，在演奏钢琴，那是很优雅很梦幻的情景。小学某年级时的一个暑假，妈妈让我报读了电子琴班，然后我连续学习了两个暑假，后来爸爸开了餐厅后，由于忙着帮忙，没有继续下去，至今，家里的那个电子琴还健在，已经成为了我儿子的玩具，只不过我的那个公主梦还在~感谢那个他，让我可以一直公主下去~
重阳节前，刚好是我婆婆的生日，除了给婆婆准备一桌可口的饭菜，生日蛋糕自然是不可或缺的，甜甜蜜蜜的蛋糕，让婆婆吃到嘴里，甜到心里。和婆婆相处了二十多年了，从来没有红过脸，没有拌过嘴，关系一直很融洽。婆婆也是妈，只要像对待自己妈妈那样对待婆婆，婆婆也一样会把自己当闺女看的。在我家，我觉得婆婆是自己和老公的粘合剂，我和老公的感情本来就很好，加上婆婆天天夸我，老公对我是好上加好啦。你对他妈妈好，他有理由不对你好吗？！一家人和和睦睦，相亲相爱，其乐融融啊！最后在重阳节里，祝婆婆身体健康，福寿绵长！
这是我为奶奶而做的生日蛋糕，水果缤纷乐~蛋糕体是黄油蛋糕体，很细腻好好吃的。为了营造缤纷趣乐的气氛，我特意买来了进口的草莓（现在还不是草莓季呢）。自己做的生日蛋糕，用的都是新鲜的水果做夹层，奶油用好吃的蓝风车动物性奶油，再加上DIY的搭配，就是我们独家的庆生蛋糕咯。爷爷已经离开我们了，所以我没有放寿星公上去，只放了一个寿星婆婆，然后四周用小卡通装饰，寓意儿孙满堂。草莓洗净后去蒂，我用了绿色的淡奶油画出小圆点当做草莓叶，整体效果还可以寿宴当天（周六），当我捧出插着蜡烛的生日蛋糕时，奶奶满脸都是笑容，儿子大声
为毛叫芙蓉内~因为颜色雪白~为毛会雪白内~因为全部用了蛋清~为毛健康内~因为用了色拉油~不过先请大家忽略上面的蓝莓酱~自制无添加~朕不爱加淀粉一类的DD~果粒分明比较厚实才好吃~所以就变丑了哈~
1备料2打蛋白，打出大泡时加大概25的糖，3继续打蛋白打至蛋白看似细腻的时候，再加糖，4继续在打。这个时候再加一次糖。5蛋白打到这个时候，就可以用了6将蛋黄打碎，备用，7将其他的材料倒在盆中。8此时，将鸡蛋黄液，和面粉放一起，搅拌成糊，细腻那种9此时加入蛋白的三分之一上下搅拌。10在加入剩余的蛋白，同样也是上下搅拌，11将蛋白倒入模具中，12在桌子上，多震动几下，就不会产生，更多的气泡，13放入烤箱中，150℃，50分钟，就可以出锅了，！
1称好所有材料2蛋白分离，蛋白先入冰箱冷藏。蛋黄中加入糖混合均匀，再分3次加入水、玉米油（可以用其它无味食用油代替），画十字搅拌均匀。将蛋黄液过筛。3筛入可可粉和低粉4混合均匀5蛋白加入少许白醋或柠檬汁，用打蛋器打发，分3次加入白糖，分次加入可以助蛋清起泡。打至提起打蛋器上呈坚挺的小三角形就可以了。6取1/3的蛋白加入蛋黄糊中，翻拌均匀，要从盆底向上翻拌，不可圆圈式搅拌，否则面粉会起筋，搅拌的时候要快，以免消泡。7搅拌均匀后再将蛋黄糊倒入剩余的蛋白中充分混合（一定要翻拌，快速的，可以一边翻拌一边手转盆），
1蔓越莓提前用朗姆酒浸泡好。2室温融化的黄油加入糖粉。3用刮刀拌匀。4电动打蛋器低速打至黄油变白，呈蓬松状。5分三次加入鸡蛋液，每次都要充分打匀完全吸收再加下一次。6筛入低粉和泡打粉，拌匀。7加入蔓越莓。8拌匀。9倒入模具中。10送入事先预热好的烤箱中层，上下火160度，40分钟。11出炉放凉，切片即可食用。12吃不完密封保存，待回油后更好吃。13成品图。小窍门请根据自家烤箱的脾性调节温度；烤15分钟左右表面结皮时取出用刀划一下，使裂口更美观；蔓越莓可以换成其他干果类；泡打粉可以选择不加；模具尺寸为4寸。
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