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菜菜谱

约收录51501个菜菜谱
  • 千张菠菜卷

    春天来了,在棉衣里裹了一个冬天的肉肉就要露出来了,吃点清肠的素菜减减肥吧。

  • 杂丸菜心汤

    吃火锅剩下些鱼丸,虾丸,牛肉丸,放几棵菜心,就是可口的靓汤.

  • 早春时令爽口小凉菜之——芥香脆口樱桃萝卜

    樱桃萝卜比起其他我们熟知的萝卜更像是一种水果,爽脆可口,水分大,没有辛辣味道,维生素C含量是番茄的3—4倍呢。食用萝卜有通气宽胸、健胃消食、止咳化痰、除燥生津、解毒散瘀、止泻、利尿等功效。 还有萝卜缨也是好东东呢,吃萝卜的同时,可千万别随手扔掉萝卜缨,它的营养价值在很多方面高于根,维生素C含量比根高近两倍,矿物质元素中的钙、镁、铁、锌等含量高出根3—10倍。 今天菜市场的樱桃萝卜很是新鲜呢,买一把尝尝鲜吧。我就用樱桃萝卜和樱桃萝卜的缨子做个爽口的小凉菜吧!

  • 爽口小菜-----素杂拌

    昨天和朋友出去吃烧烤,朋友点了一道素杂拌,我吃后感觉很爽口,看着做起来也不难,今天就做了一道让大家也都来看一看!!!

  • 香菜鸡饭

    香菜鸡饭(arroz con pollo)是秘鲁一道出名的特吃, 很多外国人吃过后都非常赞。我们一家人都特别喜欢爱吃, 喜欢你也喜欢哦。 O∩_∩O

  • 醋溜大白菜

    1大白菜洗净用手瓣成小块。2大蒜、生姜、五花肉、青椒切好备用。3锅中放油,放入五花肉炒至变色。4放入大蒜和生姜炒香。5放入大白菜炒软。6淋入一勺白醋。7盖上盖子转小火焖三分钟。8盖子揭开后放青椒炒半分钟。9最后放盐炒匀即可出锅装盘。

  • 春菜炒烧鸭

    春菜炒肉类菜能突显它的鲜甜,而加烧鸭,是一种尝试,也是为了对买来的熟食进行加热的必要,而这种组合,是一次成功的尝试,味道真好!

  • 榨菜鱼丸炒饭

    榨菜多啊,才吃了两罐,还有很多罐呢。特意拿一点去炒饭吃,哇哈哈,很美味哦!

  • 卷心菜鸡蛋包

    1面粉+酵母~~2加水和成发面团盖上湿布于温暖处发酵3卷心菜洗净入开水锅汆烫4锅加油鸡蛋入锅炒制5卷心菜切碎制成馅放入鸡蛋中6放入切碎的葫萝卜7将切碎的材料加上所有的调料制成馅8发面团下等大剂子9擀成皮包入馅料10包子醒发15~20分钟,视环境温度而定11蒸锅至火上包子入锅蒸制15分钟左右即可12素食者可食~~

  • 【简单宴客菜】梅菜扣肉

    梅菜扣肉,是南北都很喜欢的一道菜,不管是自己吃还是宴请都是一道不错的下饭菜。其实只要提前做好了烧肉,想做【梅菜扣肉】或者什锦酸菜锅等类菜肴就变得非常简单。烧肉做法见链接:http://home.meishichina.com/space-474991-do-blog-id-268178.html梅菜扣肉也是一道简单的菜肴。美味自己动手更实惠!