冬天, 应对寒冷的方法,除了多加衣服,就是食用暖身暖胃的食物。诸多暖身暖胃食物里,粥在我家最受欢迎。由此,各款粥成为餐桌上的常客。这款芡实红薯小米粥是其中一款。 芡实有着女人“不老米”,男人“长寿米”的美誉。补肾祛湿的效果很好。芡实搭配利好的胡萝卜、小米煲粥,不但暖身暖胃,还好喝又营养,养生又保健。
人们的生活方式越来越精致,吃的越来越细,但却忽略了粗粮才是引领我们身体健康的主要方向。苦荞米正是可以加入到我们一日三餐中的主食,可以煮粥或蒸米饭。今天来教大家燕麦苦荞米粥,有机更健康。
今天是腊八节,这是中国传统节日,俗称“腊八”,节期在每年农历十二月初八,这节日的习俗是“喝腊八粥”。甜粥,咸粥全凭大家个人口味。今年的腊八节我煮了腊肉咸粥,再烙一点香豆面饼,炒个小菜,全家人一餐就搞定了。