1大骨洗净2水烧开,放入大骨,倒入料酒,拍点生姜,让煮煮,可以去血水3把玉米切成小段4把大骨沥水放入电饭煲中,加入切好的玉米节,放入适量的盐,老姜。点煲汤键5电饭煲(煲汤3小时)就OK了,圣入汤盆中洒上葱花即可食用
1牛肉切块,姜切片2做锅点火煸姜3姜煸香后,下牛肉煸炒4炒五,六分钟后倒入米酒,继续翻炒三分钟5再倒入高压锅,放红曲米,盐,盖盖,压25分钟后,小火再炖一个小时,关火,最好再焖两小时味道更佳6好啦,一盘米酒炖牛肉大功告成,上桌请君品尝小窍门牛肉多煸一会儿去腥
1准备好食材2鸡胸肉切成小块3鸡肉冷水下锅,放入姜片,水没过鸡肉即可,大火烧开,转中火再煮十五分钟,烧的中途,捞去油沫4挖出牛油果肉,鸡肉煮好捞出,放入适量高汤5一起放入杯中,用 欧贝尔料理棒 打成泥6如果想打得更细腻,可以多加点 鸡汤7泡好米粉,加入牛油果鸡肉泥就完成了。搅拌均匀就可以啦