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第一步：黑米浸泡一小时，与糯米、大米1:1:1混合，煮饭的时候加水和椰奶，这样烧出来的饭很想哟~~~等饭烧好以后搁置会儿晾凉；第二步：煮饭的同时将胡萝卜、黄瓜、火腿肠切成条状，将胡萝卜与黄瓜浸在醋中，醋里面可以加适量的椰奶，这样不至于太酸；第三步：就可以开始做寿司了，将饭饭均匀铺在紫菜上，将芝麻洒在米饭上，放上黄瓜；胡萝卜；火腿肠；肉松；沙拉酱，卷起紫菜，切成均匀大小的段，寿司就完成啦~~~
1将所有面饼材料混合和成面团，揉呀揉，使劲的揉，揉到劲道光滑不沾手至于必须揉到扩展阶段，个人觉得可以不用,那样太累人，偷个懒。）2面团发酵到两倍大，白白胖胖的很可爱。（大概1.5小时）。3馅料：洋葱、什锦菜、培根、萨拉米、意大利面酱（反正都是番茄味的用这个更省事）。4把发酵好的面团揉面，排除空气，分成三等份后继续醒发10分钟，取一份压成面饼，擀成同烤盘大小的饼，将烤盘上涂一层油放入面饼，用叉子叉些小孔儿防止烤时起鼓。5在面饼上涂一层橄榄油，醒一会儿。6放上意大利面酱，涂抹均匀。7撒一层马苏里拉芝士。8放一
因为之前在广东呆了四年，所以一直超喜欢吃炒米粉。每次路过沙县小吃店时，总会经受不住诱惑，进去咪西一盘。昨晚逛超市时，看到有卖干米粉饼的，买回家来，今天中午我跟宝贝吃的就是它。呵呵，但是因为拍摄水平外加宝贝的捣蛋，这顿饭吃得，那可叫不易啊！呵呵……
还记得小时候，每次客人来的时候，妈妈才会做米粉肉，油亮亮，颤悠悠，平时不吃肥肉的我，也会吃上好多片。一转眼长大了，自己学会了做菜，可是一直没有做过米粉肉。今天弟弟来了，买了五花肉和粉蒸肉调料，试验自己做一次，恩，味道不错！吃起来一点也不油腻，粉粉糯糯的~做法很简单，你也试试吧！
江西的米粉，很是闻名咯！听说很多人都喜欢吃江西的米粉，江西的米粉选用优质大米制作，有着久煮不烂的特点。真正好的米粉，是煮了头道以后，放在冷水里面浸泡一个晚上，到第二天就完全涨发。这样涨发了的米粉，既可以凉拌又可以做炒粉和汤粉，那味道吃下去，爽滑温润，再加上江西丰城的卤黄牛肉，配上一碗南昌绳金塔的瓦罐汤，那味道真是鲜美无比！
1准备好材料。2肉切片，用料酒抓匀，静置15分钟。3将肉片均匀沾上蒸肉粉。4蒸笼底铺上粽叶，将裹好蒸肉粉的肉放在蒸笼里。5锅里烧开适量水，将蒸笼置入锅，在肉上浇少量油。6蒸笼上面铺上粽叶，盖上锅盖蒸半小时。
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