小雪是二十四节气中的第20个。起点于每年公历11月22日或23日,太阳位于赤纬-20°16‘,到达黄经240°。平静书斋《月令七十二候集解》曰:“10月中,雨下而为寒气所薄,故凝而为雪。小者未盛之辞。”“小雪”是反映天气现象的节令。古籍《群芳谱》中说:“小雪气寒而将雪矣,地寒未甚而雪未大也。”诗云:“太行初雪带寒风,一路凋零下赣中。菊萎东篱梅暗动,方知大地转阳升。”(左河水《小雪》)节气物候我国古代将小雪分为三候:“一候虹藏不见;二候天气上升地气下降;三候闭塞而成冬。”由于天空中的阳气上升,地中的阴气下降
1准备好所有材料,山药去皮,胡萝卜切条,上蒸锅蒸。山药压成泥胡萝卜压成泥。2把三药分成6个小球,三大三小。3打球做身子,小球做头。小西红切一半,扣瓤做头,黄瓜扣瓤做头。4黑芝麻做眼睛,木耳做嘴巴,黄瓜和果丹皮做围巾,胡萝卜泥做石头,撒上椰蓉就可以了。
150克淡奶油加5克白糖。2用电动打蛋器打发。3装入裱花袋。4草莓洗净,切去根部,在如图切开。5挤上淡奶油如图。6把切掉的部分放上。7在挤上一点奶油。8用黑芝麻做眼睛和鼻子筛一层糖粉就完成了。
1准备几颗草莓。2将黄油软化。3加入糯米粉拌一拌。4再加入水或牛奶。5倒入白糖。6拌成糊状,入锅蒸15分钟。7时间到,蒸熟的糯米糍。8切去掉根部,再对半切开,底座才平稳,顶部做帽子。9将糯米糍做成一个个小面团,做小雪人的脸。10放在草莓底座上,再盖上帽子。11可以用紫菜或黑芝麻做上嘴巴和小眼睛,在小雪人的表面筛上糖霜,小雪人就做好了。12成品。美美的在家赏雪吧!