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1室温软化的黄油切块，加入糖粉用电动打蛋器搅打均匀即可，不需要打发，分两次加入蛋液，每一次都需要黄油和蛋液完全融合在加下一次2筛入面粉3用手搅拌均匀，做巧克力面团的话就是筛入面粉和可可粉4团成一团5将原味面团再揉面垫上擀成薄面，大概0.03厘米左右，切去边角，成规则的长方形6将巧克力面团搓成同等长度的长条7放到原味面团上8从一边卷起来9卷好后的面团放到冰箱冷冻半小时以上10冻硬的面团切成0.3cm的片11放入预热好190°的烤箱，上下火，中层烤10分钟即可小窍门注意事项：1、根据温度及面粉种类不同，完全按
1此方用的是薄灰的方子，稍作改变。准备材料。2黄油化开，和蛋液搅拌均匀（家人口味淡，没放糖粉，玫瑰干本有甜味），再加入玫瑰干搅匀。3再倒入低筋面粉拌匀。4揉面成棍状，用保鲜膜裹紧，放冰箱一小时左右取出切成片，入烤箱烤20分钟左右。5出炉。
想想的黑芝麻加上酥脆的饼干给你不一样的口感。常吃黑芝麻，可以使皮肤保持柔嫩、细致和光滑，黑芝麻中含有防止人体发胖的物质蛋黄素、胆碱、肌糖，因此芝麻吃多了也不会发胖。饼干看起来很硬，但小朋友在嘴巴里含一下就化啦，而且越嚼越香哦~
1准备原料2将所有原料加在一起3用筷子拌成絮状4揉成光滑面团，醒15分钟。将醒好的面团擀成约2毫米厚的面饼5用模具印出形状（也可直接切成小长条）6放入烤盘，170度，15分钟7时间到，表面金黄，香喷喷哦小窍门芝麻饼干的原料简单，做法简单，味道却不错-----松脆香甜。
1所有食材2糖放入黄油里用打蛋器打发，打发至黄油彭涨3鸡蛋放入打发好的黄油里搅拌均匀4再放入过筛的低粉5搅拌好的面糊醒10分钟6醒好的面糊放入裱花袋里7把面糊挤在烤盘里，烤箱160度预热5分钟，放入烤箱上下烤20分钟820分钟出烤箱放凉
小狼之前有做过一款提子夹心饼干，但是最后做出来的效果跟我想象的不太一样，于是便耿耿于怀，一直想再做一款类似的夹心饼干。前不久，看到一位日本主妇的博客里有这款小饼干，不用黄油，不需要打发，十分健康的好配方。小狼说做就做，没想到最后的卖相和口感确实不错呢!
1所有食材2黄油放入盆中溶化，再放入糖搅拌3放入鸡蛋搅拌均匀4放入酸奶搅拌5倒入过筛的低粉6搅拌均匀醒10分钟7把醒好的面糊倒入裱花袋中8挤入不沾烤盘里，烤箱180度预热5分钟，上下烤15分钟915分钟出烤箱放凉
自从那包蔓越莓被塞进抽屉，这饼干就在心里种下了。然而制作计划太多，这自选题材只好一后再后。蔓越莓的颜色为什么那么好看呢？酸酸甜甜的嵌在面团里，正好可以解去糖油的甜腻。为什么大家都喜欢把饼干做那么大呢？看看君之的尺寸，6*4厘米的面坯，烤完以后至少也得变成7*5。还是按自己的习惯来吧，3*3的方形，烤完以后变成4，这个尺寸就顶天了。不过，大尺寸也有大尺寸的好处。面坯大，蔓越莓嵌在其中就显得小；面坯小了，蔓越莓就会显得太大在面坯呆得太憋屈，到处支支楞楞的。没关系，切切碎，这个问题就解决了。懒得烤两炉，大家发扬
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