木糠杯,一款高逼格高颜值的甜点,今天做的是用酸奶替换了淡奶油,材料容易备齐,也简单了许多,味道却也是毫不逊色的。家里吃不完的饼干,拿来做木糠杯再好不过了,既好吃还消灭了吃不完的零食。酸奶和饼干的搭配也让人惊喜,都是简单的材料,不需要复杂的制作过程,只要把材料堆砌在一起,一杯美味就诞生了。我的微信公众号【暖夫生活】,喜欢的小伙伴快来关注吧~
此款蛋糕吃起来完全是轻酪乳的口感及味道,但是做法大不相同,食材舍去了奶油、奶酪、黄油等高热量元素,采用了无油、酸奶等低热量食材制作,健康美味的同时又吃出了轻酪乳的口感,快点学起来吧!
酸奶蛋糕这款蛋糕不加一滴油,没有乳酪蛋糕的脂肪和热量,却有着同样清爽滑腻的口感,浓郁的奶香和入口即化的味觉享受,任何一个喜欢美食甜点人都是抵挡不住的;制作时间:60min、难度3星、人数3人、适应人群:老少皆宜烤箱设定:德普烤箱焙烤模式150、预热10min、烤制45min配料:低筋面粉70g、玉米淀粉20g、鸡蛋3个、 酸奶200g、细糖50g、柠檬汁适量、
1先把30克黄油软化后,在拿80克的奥利奥碎饼干放在一起搅拌均匀,然后放入6寸模具中时,要压结实一点.6寸模具底盘放一层锡纸包好,方便最后脱模。然后需要放在冷冻上半个小时到45分钟。稍微有点粘固在一起,为慕斯糊做准备。2把2.5片的吉利丁片放入冷水中浸泡,7分钟左右。可以放在冰箱冷藏里面也可以不放。3把一个芒果切成芒果粒,越小越好,200克就够了,备用。4把250克的酸奶倒在大碗面,再把前面备用的芒果粒混合在一起搅拌均匀,备用。5时间也差不多够了,把吉利丁片拿出来,说水到掉,这时可以适量的加一点牛奶或是矿