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吃过许留山的咖喱什锦，一直念念不忘，那一小碗的分量对我来说实在是太少了，解馋的最好方法就是自己动手，做上满满一大锅，横着吃，竖着吃，总之就一次吃个够。就是没有卖到牛百叶，就用蟹柳代替了，味道超级棒！
2000多年来，随着中外文化的交流，豆腐tofu不但走遍全国，而且走向世界。今天，世界人民都把品尝中国豆腐菜看作一种美妙的艺术享受，它就象中国的茶叶、瓷器、丝绸一样享誉世界 不错，中国的豆腐——不论男女老少，不分民族、宗教，人人皆可享用。这白白嫩嫩、强身健体、延年益寿、价廉物美的豆腐，也引出了一个“豆腐文化”。 豆腐及豆腐制品的蛋白质含量丰富，而且豆腐蛋白属完全蛋白，不仅含有人体必需的八种氨基酸，而且比例也接近人体需要，营养价值较高； 豆腐内含植物雌激素，能保护血管内皮细胞不被氧化破坏，常食可减轻血管
豆渣糯米巴，用豆渣加糯米粉，面粉，适量的白糖合成面团。紫薯泥加糖做馅，做好的豆渣糯米巴，放进油锅里炸熟，豆渣糯米巴香，甜，糯好吃忘不了。取过滤出来的豆渣趁热加入白糖合匀。再加入面粉，糯米粉合成面团。备好加好糖的紫薯泥做巴馅，取适量的豆渣糯米团，搓成圆压扁。 放进紫薯泥做馅，收口。再搓成圆。做好的豆渣糯米巴，放进烧好油的油锅里油炸，炸熟透即成。 配上热腾腾的鲜豆浆，早餐就它了。
作为一个新手妈妈，在宝宝开始添加辅食的时候不免有些手忙脚乱，怕家常食物宝宝消化不了，有时候费尽力气研磨的食物宝宝又不爱吃，怎么才能做一款既操作简单，又营养美味的辅食呢？相信用豆浆机的米糊功能做出的南瓜米糊是最好的选择。南瓜营养很高，味道香甜又不容易过敏，加上大米熬成米糊没有牙齿的宝宝能吃，宝宝爱吃又好消化，用豆浆机操作简单又方便，做过一次，妈妈和宝宝都会爱上它!
这里的玉米面我用的是颗粒的玉米面，玉米面的粘性很小，只用玉米面烙饼是煎不成个的，所以就需要用面粉，面粉的量要比玉米面的稍多一些。这里的克数我也是估摸着写的，我做的是甜味的，不喜欢也可以放盐做成咸味的。
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