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很喜欢吃玉米，各种做法都爱，尤其喜欢爆米花。但外面的爆米花一是怕含铅过量，二是热量过高不健康。偶然一次妈妈在超市买回了爆裂玉米（好东西啊……），原来爆米花可以自己在家轻松完成，就爱上了这个小吃，现在和好朋友们一同分享这个快乐、简单的过程吧
1紫色萝卜去皮切丝。2锅里倒入橄榄油放蒜爆香之后加入萝卜丝大火炒。3萝卜炒至断生加入虾米一起翻炒。4炒均匀后再加小半碗水焖片刻，为了让萝卜更加入味。5水快干了放少许盐与糖还有鸡精，勾生粉芡后再放芫茜葱即可。
借着世界杯的风头，在家做零食，球赛我不一定能看懂，球星也不认识几个，重在参与嘛，感受过这个热情的过程就是参与世界杯拉！！哈哈 找个借口喝冰啤酒，肆无忌惮的偶尔吃一次高热量的小食嘛！哈哈大白你来拍我吧！
双节过的可真快啊，感觉一眨眼的功夫就过去了。菁厨也有段时间没和大家联系了，不知道各位朋友过的怎么样？好想念你们啊。菁厨希望大家快乐每一天！菁厨在此谢谢大家对我母亲的祝福，由于在家上网的比较少，所以没办法一个一个的回复大家的祝福，在此一并郑重的谢谢各位朋友的祝福，谢谢您们，有您们的祝福，我母亲康复的也很快！ 菁厨今天想向大家介绍一道家乡美食——鱿鱼芥兰炒米粉，用以答谢各位朋友的祝福，希望大家喜欢！潮汕人有别具一格的食俗，例如日常特别喜爱吃粥、有以大米粉制作的名目繁多的粿品、喜爱以腌制品为主的佐餐小菜（咸菜
1将海米泡在水中一会后，捞出海米备用，泡海米的水不要倒掉留下备用。2锅中加油，油热后倒入海米翻炒，之后倒入西葫芦继续炒。3将泡海米的水倒入一部分在西葫芦中，将西葫芦焖一会，加盐，汤汁收干即可出锅。
1准备材料。2后油法将所有材料混合揉至不沾手面团。3加入黄油和盐揉20多分钟。4揉至扩展阶段。5盖盖醒至2倍大。6排气分成50克/个的剂子十个 松弛15分钟。7取个剂子擀成长舌状。8然后从上往下卷起来。9揉成长条 两头略细，中间粗的。10做成如图的形状。11或是揉成均匀长条。12玉米香肠切半，长面团绕着香肠卷起来。13卷好后排一排。14放到烤盘上。15放到温暖处最后发酵至1.5倍大，表面刷上蛋液和撒些白芝麻。16放进预热过的烤箱180度18分钟左右。
這款娘惹糕點，很有口感，煙煙韌韌，椰香味很浓郁喜欢它的味道还有飘来清清淡淡的班兰味...娘惹糕的主要食材是椰和面粉。娘惹的食品几乎都会用到椰。椰子会先制成椰丝，椰奶和椰糖，然后再用来制作食品。班兰叶只是娘惹食品里的其中一种食材而已，不是每一种娘惹食品都要放班兰叶。娘惹糕种类繁多，娘惹糕款式多，每一个糕点的制作过程都很繁复累赘，必须神情专注，非常花费时间。否则一疏忽，烘焙或蒸出来的糕点无论味道或外形都会变了样，前功尽弃。“娘惹菜是历史的见证。过去从中国飘洋过海到新加坡、槟城、马六甲等地开垦的华人移民，落地生
1准备原料。2将海米和木耳放入锅内，放少许清水煮5分钟。盛入小碗晾凉备用。3另起锅，放适量清水烧开，入药芹断生。断生后用清水过凉切成小段。4将晾凉后的海米、木耳、药芹放入一只大碗里，再倒入麻油、盐、鸡精、糖，搅拌后盛碟。凉拌海米药芹就做好了。小窍门海米与木耳一定要煮到只剩下一点点水。剩下的水不要扔掉，和菜一起伴，起鲜。
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