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饼菜谱

约收录25977个饼菜谱
  • 原味千层可丽饼

    千层可丽蛋糕最重要的还是千层皮的制作,千层皮也可以直接包住奶油,中间加点水果就变成另一道点心,班戟啦 千层可丽蛋糕就是饼皮加奶油,下面就让我们一起看看如何制作咯,学会了可以在家简单操作,随时想吃都可以

  • 洋葱鱼饼

    洋葱瘾大爆发,每天买菜都要带二个回家,昨儿炒虾仁今天炒鱼饼。怎么炒怎么喜欢。鱼饼在我们老家都是直接蒸了吃,但我平时这样子吃多了,我更喜欢煎一下再吃。我觉得这样子煎炒过的鱼饼更加的鲜香。送上先,喜欢的朋友们也可以参考一下哦。

  • 茴香千层肉饼

    1面粉放入碗中, 加入开水, 用筷子搅拌成絮状; 2 再用手和成光滑的面团, 盖上保鲜膜后饧上20分钟; 3 肉末中加入适量的盐、生粉、胡椒粉、生抽和料酒,顺着一个方向搅拌上劲; 4 新鲜茴香洗净后切成末,将茴香末放入拌好的肉馅中,再加入适量的盐和香油; 5顺着同一个方向搅拌; 6 饧好的面团擀成长方向; 7 将搅拌好的茴香肉馅平铺在面皮上,四边都留着些边; 8 在面皮的上下两底边等分切成三等份,这样整个面皮就被等分成九份; 9 先将右边最上边的一块向中间折叠, 再将右边下边的一块向上折叠;

  • 巧克力随心饼干棒

    前段时间在君之的博客上看到这款巧克力饼干棒的做法,感觉非常赞!小巧美味的零食,味道不输外面买的格力高饼干棒。饼干棒的松脆、巧克力的馥郁、坚果的甘香触动你的味蕾,滋味真心好。带上一些去上班,工作中抽出一根,送进嘴里轻轻一咬,静静享受忙里偷闲的那份惬意;或者安坐家中,和家人一边收看喜欢的电视节目,一边慢慢享用;又或者逛街时边走边吃。你喜欢怎么吃就怎么吃,随心!自由添加喜爱的坚果,或者蘸更甜的白巧克力,任意搭配,随心!

  • 三个秘方做酥软千层的烫面葱花酥饼

    烫面葱花千层饼,是山东名吃,正宗的应该用猪油来做,做好的饼层层分明,用筷子挑起中间,会呈螺旋状,口感外黄里暄,酥软油润,百吃不厌。 烫面葱花千层饼好吃,但是烙起来却是有技巧的。不少人做出来的,只能算是油酥饼,不能称为千层饼,是因为,他们做的饼放在嘴里,上下两片嘴唇加起来也就一共三层,根本就不是层次分明的千层饼。要想做到像店里卖的一样层次分明,掌握三招即可。 第一,用油最好是猪油,最容易分层。家人都不吃猪油,我换了多种油,最终发现,只有橄榄油做出的效果才能和猪油做的媲美。 第二,要

  • 美味营养早餐鸡蛋米饼

    利用昨天剩的米饭,2颗鸡蛋就可以搞定,简单易做,营养美味。搭配块黄瓜更爽口哦~~~~

  • 蔓越莓饼干

    蔓越莓饼干,真正的零失败烘焙。不用打发黄油,只需把各种食材混合均匀,简单整形烘烤就大功告成了。今天这款蔓越莓饼干是网上淘的饼干套装,非常方便、实惠哦!

  • 华夫饼

    没有烤箱也可以自制美味的下午茶。华夫饼——一款简单易做而又好吃的点心。

  • 手指饼干

    1材料2蛋清和蛋黄分离在两个无水无油盆内3打发蛋清,打至出现泡泡加入三分之一的白糖4打至顺滑了在加入三分之一的糖5打至出现纹路在加入最后的白糖,继续打发,提起打蛋器有大弯钩就好了6倒入两个蛋黄7用刮刀以上下的方式拌匀8过筛低粉9同样的手法拌匀,不可以划圈10准备一个杯子,裱花袋套在杯子里,倒入面糊,注意,里面提前放了裱花嘴11开始挤12烤箱190度预热烤15分钟,期间要一直观察13成品,注意凉了要密封保存14满满的鸡蛋味,非常适合孩子,无添加

  • 德普烤箱食谱——芝麻薄饼

    香香的,真好吃!