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饼菜谱

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葱香蛋饼

最经典的蛋饼，早餐里经常出现的一道菜，百吃不厌。
千层葱油饼

葱油饼是一款不错的早餐或主食，外酥糯，飘香四溢。
家常烙饼

以前过母亲节，都会为老妈订一只蛋糕，再送一束鲜花，可是最近发现，实实在在给老妈亲手做一份她喜爱吃的点心，也是可以讨母上大人欢心的。
玻璃糖饼干

很适合哄孩子的小饼干，颜值高，味道棒
京味糊饼

小的时候经常吃，几十年了，好久没有吃了，忽然想起来，备料：棒子面，韭菜，鸡蛋虾皮糊饼，一阵忙乎，出锅后，一口，香……
鸡蛋发面饼

1面粉和水、酵母，发酵。2鸡蛋打成蛋液。3均匀抹在擀成在发面饼上。4折叠成多层。5入油锅烙熟。
奶香果酱酥饼

奶粉，果酱，黄油的组合，由于黄油的充分打发，所以这款饼干入口比较酥松，即使没有泡打粉，口感也很不错。这次的果酱用的是自制凤梨馅和买的蓝莓果酱，个人看法，凤梨馅的比较好吃哦。
核桃土豆饼

外香里嫩，很好吃哦~
香酥肉饼

1温开水和面。水温大概30度即可。和好后醒半小时。2醒面期间准备肉馅。往猪肉馅中加入一颗葱，姜适量，喜欢香菜的可加入香菜。剁好后加入料酒一勺，生抽两勺，花生油两勺，盐和味精根据你准备的肉馅多少适量添加。搅拌均匀。3面团醒好后，在面板上揉光滑，分成两半。拿出一半，擀成约普通饺子皮两倍厚度的大面皮，正方形或圆形都可以。如图所示，把准备好的肉馅铺满四分之三面皮。4如图，把没有铺上肉馅的那四分之一面皮对折，把边边压紧。5继续对折。注意把边压紧。6对折完毕，肉饼成型！7放入电饼铛，两面煎熟后，可在电饼铛内加少量水，
可可粗糖饼干

这款饼干卖相一般，但是味道不错，特别是外面裹着的一层粗砂糖，咬一口咀嚼起来有点沙沙的口感，自己特别喜欢。

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