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对于孩子，估计天底下的妈妈都一样吧，总是想把最好的全都给孩子。我家仔仔长得瘦瘦的，每次吃饭的时候，真是想把满桌的好吃的都搬到他的碗里去，可是仔仔却这个不吃那个不吃，以至于，我在做食物的时候，总是千方百计的挑选食材。做汉堡的时候，塞了个最大的肉饼之后，又煎了个鸡蛋，满满的都是营养哦！
1主要原料2将玉米面，黄豆面，白面，加温水和面，马口鱼收拾干净洗净。3将马口鱼鱼身拉上横道，为了拉断鱼刺。4处理好的马口鱼放盆里，加入葱姜，盐，花椒，料酒，白胡椒粉腌制1到2小时。5和好的玉米面，放电饼铛，淋少许水，盖盖儿焖一会儿。6见两面呈金黄色，熟透即可。7腌好的马口鱼放电饼档煎制。8煎到两面金黄色即可。9煎马口鱼贴饼子。小窍门杂粮面的贴饼子营养健康，吃时配上一碟由香菜辣椒虾皮豆丝拌的老虎菜，再来一碗玉米面黏粥，吃着更有味道，更舒服！
1面粉提前四小时用面肥和发酵粉醒发成发面2红薯蒸熟3加入适量面粉4活成黄色面团，盖上湿布醒面5葱炒鸡蛋，和韭黄、平菇、香菇、木耳搅拌成馅料6发面手压成片后，包入馅料7包成团状8红薯面手擀面厚面皮，把包好馅料的白面团再包上9用月饼模具扣出花型10全部做好后，蒸锅冷水上锅，先小火醒发20分钟，再开大火蒸20分钟，关火后虚蒸5分钟11发的胖胖的是里边有发面，图形比较清楚的是纯红薯面的。小窍门里边用发面，馅饼的口感会更软糯。包有发面的馅饼图形蒸完后就不太清晰了。
1原材料称重2将黄油软化放入糖霜搅拌3蔓越梅块大的切一下4搅拌后的黄油和糖5加入蛋液继续搅拌6加入蔓越梅7筛取低粉8搅拌9用一张保鲜膜放上成团的材料10按成长条装，冷冻1小时11冰箱取出后可带着保鲜膜切成0.5厘米片，去掉保鲜膜，放入烤盘12上下火180度烤20分钟至表面金黄
1食材：面粉60克、老豆腐85克、芹菜45克（已摘去洗净切碎）、肉末50克、鸡蛋2只2将老豆腐放入保鲜盒中，用手捏碎。3接着，合入面粉、肉末和芹菜，打入鸡蛋。4然后，加适量的盐。5加适量的味精。6加适量的料酒。7加适量的清水。8调味拌匀。9最后，在电饼铛中加适量的油。10用勺子舀入拌好的面糊煎至两面金黄，即成。
情人节，年年都过的一个节日。不过每年因为春节的时间与它交织的次序不同，也会有些许的略不同。 浪漫、惊喜好象已经悄然不属于我们的年龄，不过每逢关于爱的节日，做上几款充满爱的烘焙感觉也是蛮不错的。我享受制作过程中的满满快乐，送给朋友、同事、爱人，她们也收获烘焙的爱之味。
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