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1然后所有材料称好2把普通面粉和60克油和15克糖还有水放一起和成水油皮。和好后成这样3这个是低筋面粉和45克油和成酥油皮4和好的样子5把水油皮按扁 包住酥油皮6擀开 擀薄后卷起来 切成等量大小，然后按扁包住绿豆馅。然后平底锅不用放油，大火烧5秒 关成小火。没五分钟翻一面 知道你们想要的颜色就可以出锅了。全程都是小火噢！7全部煎好的样子8超酥脆 ^-^ 9超酥脆 ^-^
爸爸说：在那个物质匮乏的年代，能吃上咸鱼蒸肉饼绝对是富有人家的生活标准，那时别说吃肉，连肚子都填不饱，爸爸笑称；他儿时最大的愿望就是能经常吃上一块咸鱼，吃饱一顿米饭。。。这种感受是现在的孩子们根本无法体会的。现在生活好了，各种食材都能买到，选择也越来越多。但无论怎样改变，这道菜对父亲来说是不能舍弃的，用他的话说，一碗米饭，配一道咸鱼蒸肉饼绝对是人间美味···
家里的红糖已经放了很长时间了，总是想不起来吃，无意中被看到就想尽快消灭它，最好的办法就是做点心，用量多消耗的块。以前做点心都是用白糖没怎么用过红糖，其实红糖的营养成分更高。也更加容易被人体消化吸收，因此能快速补充体力、增加活力，所以又被称为「东方的巧克力」，于是红糖饼干就这样出炉了。
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