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一个人吃早餐，有时候没有太多的食材，就找一些简单的食材，现在家里只有土豆了，随意的做了这个土豆丝鸡蛋饼，味道也不错呢，这些足够一个人的早餐了。配上一杯豆浆很简单很快捷呢！
转眼间，又快到了中秋节了，热爱烘焙的朋友们一定不会错过，自己制作一份可口的月饼吧，可以自己选择喜欢的各种馅料，制作美味的点心，真的是一个不错的选择哦。快来和孩子一起动手制作一份美食吧。说到月饼，一定缺少不了的就是转化糖浆了，又叫月饼专用糖浆，自己熬制的转化糖浆比较方便卫生，可以尝试来做一份。
我的姥姥已经96高龄了，这是一个怎样的老人？她矮矮瘦瘦的，真的是皮包骨头，三寸金莲，背现在已经驼的很厉害了，好到90度了，一头乌黑头发，极少的白发，每天都梳理得整整齐齐的，一直没有闲着的时候，不时地拿着小抹布，擦擦这擦擦那的，厨房收拾得干干净净，一定要自己亲自动手。当年生活条件不好，她这样一个小脚老人，在我姥爷50岁左右因病去世后，就一直拉扯着6个子女长大，想想当年，怎样的重担压在这样一个瘦小的老人身上，瘦小不失坚强。如今96岁高龄，依旧头脑清晰。有一天，闲聊，姥姥说，现在的点心都不爱吃，太甜，是啊，现在
休息日的早晨，为家人准备一份心仪的早餐，也不失为一件快乐而幸福的事情！尤其是听到他们直呼“好吃，好吃”之时~~~。鸡蛋，它富含各类营养，是人类常食用的食品之一。黄瓜，也称胡瓜、青瓜，属葫芦科植物，也含有多种营养成分。猪肉，是日常生活的主要副食品，具有补虚强身，滋阴润燥、丰肌泽肤的作用。把多种美味营养的食品结合在一起，又构成了另外一种新的美味~~~
1材料：馒头、鸡蛋、葱花2将馒头放在案板上切碎。3放入大碗中。4随后，搁入葱花，打入鸡蛋。5接着，加适量的料酒。6加适量的生抽。7加适量的盐。8加适量的鸡精。9加适量的水。10调匀。11然后，取平底锅置火上倒油烧热。12倒入调好馒头糊，用铲子压平。13最后，用中小火煎至两面金黄，即成。14出锅、装盘，就可以吃吃喽。。。
想做华夫饼完全是看美剧的作用结果，desperate housewives 和gossip girl 里华夫饼出镜率太高了，然后跟老妈软磨硬泡又在网上败了这只华夫饼的模具，第一次试做，刚出锅的华夫饼出乎意料的好吃，外皮脆脆的，里面软软的，还带有一点嚼劲，和着蛋奶的香味，这只模具败的值了！喜欢华夫饼的筒子一定要尝尝刚出锅热乎的华夫饼哦~
1做好的米酒2将米酒汁过滤出来3纯米酒汁装入瓶中，盖上盖子。慢慢享用4将过滤出的米酒渣放在一个较大的碗中，慢慢加入面粉，搅拌，将米酒渣和面粉和成团5加入适量白糖，炒熟的黑芝麻，拌匀6因糯米酒渣比较黏，我用做丸子的方法将挤出几个小团7热锅放油，依次放入挤好的小团慢慢煎制8一边煎一边将小团按成饼状。煎好一面，翻面，煎另一面，煎至两面金黄，即可。小窍门当然，也可不用糖，加点盐，做成咸味的。
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